如何做草莓酱(make strawberry reduction sauce)
台阶
- 1清洗草莓。记得把草莓上的绿色盖子去掉。
- 2.将每个草莓纵向切成两半，放入锅中。
- 3加入至少2汤匙（29.6毫升）白糖。
- 4将火加热至中等温度，加入1杯水。
- 5中火加热15分钟。
- 6上升7-10分钟后，搅拌，用勺子或叉子捣碎。
- 7（可选）再过5分钟，再次搅拌。
- 8.关火，把酱汁放进碗里。上菜前先冷藏。
- 发表于 2022-04-12 20:58
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