主要区别
蒸腾作用是生物表面水分损失的生理过程,而蒸发是任何表面水分的损失。
比较图
什么是蒸腾作用(transpiration)?
蒸腾作用是植物通过叶片或气孔的小孔释放水分的生理过程。植物可以通过打开和关闭气孔来控制水分的流失,这也有助于它们在炎热的夏天生存。水变成蒸汽,然后释放到大气中。蒸腾作用是植物的一个基本过程。它还包括一个过程,在这个过程中,水分以液体形式从植物的叶子和茎中流失,这个过程被称为“去内脏”。几项研究发现,大气中10%的水分是植物蒸腾作用的结果,而剩下的90%则是海洋、海洋和其他水体蒸发的结果。蒸腾过程取决于空气的湿度或湿度,也取决于种植植物的土壤有多少。水被植物和树木的根吸收,并作为营养带到各个部分,从那里蒸发掉作为蒸腾作用。不同的大气因素影响蒸腾过程,如温度、相对湿度、空气流动或风、土壤水分有效性和植物类型。蒸腾速率随着温度的升高而增加,特别是在生长季节,因为生长季节空气温度较高。温度升高会导致控制气孔的植物细胞打开,而温度较低则会导致气孔关闭。当空气相对湿度升高时,蒸腾速率降低。水蒸发到干燥的空气中比蒸发到更饱和的空气中更容易。同样,植物周围空气的增加或风的运动也会导致更高的蒸腾速率。如果没有风,叶片周围的大气空气可能不会移动太多,从而提高叶片周围空气的湿度。当水分减少时,植物开始发生早衰,这将导致叶片的损失和水分的减少。蒸腾速率也取决于植物的类型。一些生长在干旱地区的植物,如仙人掌和肉质植物,通过比其他植物更少的水分来保存宝贵的水分。
什么是蒸发(evaporation)?
蒸发是从不同水体中释放水的过程。水从液态变成气态,然后上升到空气中。只有当能将水转化为水蒸气时,才会发生这种情况。太阳能驱动湖泊、海洋、水分蒸发到土壤和其他水源。当液体的表面暴露在外,使分子逸出并形成水蒸气时,就会发生蒸发。这些蒸汽就会形成云。不同因素影响蒸发过程。如果空气中已经有高浓度的物质蒸发,那么物质蒸发的速度会更慢。空气流量也影响蒸发率。如果新鲜空气一直在物质上方移动,那么空气中物质的浓度就不太可能随着时间的推移而上升,从而促进更快的蒸发。这是由于蒸发面边界层随流速的增加而减小,在滞止层中的扩散距离减小的结果。分子间作用力也影响蒸发过程的速率。使分子处于液态的这些力越强,逃逸的能量就越大。同样,物质的压力、表面积和温度也会影响蒸发速率。
蒸腾作用(transpiration) vs. 蒸发(evaporation)
- 蒸腾和蒸发对水循环都很重要。
- 通过蒸腾和蒸发将水释放到空气中的过程称为蒸散。
- 蒸腾作用是水分从植物向大气流失的生理过程,而蒸发则是水分从地表向大气流失的物理过程。
- 蒸腾作用在植物中是自然存在的,而蒸发是在能量以热能形式损失水分时开始的
- 进入空气中的水量取决于种植植物的土壤的含水量和在蒸腾作用下空气的湿度,而在蒸发的情况下则取决于热量。