蒸发和蒸发的关键区别在于液体的蒸发发生在低于液体沸点的温度，而蒸发发生在液体的沸点。
蒸发和汽化都是指液体转化为气态的过程。虽然蒸发只发生在液体中，但蒸发也可能发生在固体中；我们称之为升华（不经过液相直接将固相转化为气相）。
目录
1. 主要区别和主要概述
2. 什么是蒸发
3. 什么是汽化
4. 并列比较-蒸发与蒸发的表格形式
5. 摘要
什么是蒸发(evaporation)？
蒸发是指液体在低于液体沸点的温度下转变成气态。液体中的分子有不同的动能。当我们从外部给液体提供能量（例如热量），这些液体分子的动能增加。当能量足以使表面的分子克服分子间的作用力时，分子就会从表面逃逸并转化为气态。
图01：水面蒸发
然而，一些通过蒸发进入气相的分子可以通过冷凝重新与液体结合。这就形成了蒸发率和冷凝率之间的平衡。此外，在这一阶段建立了恒定的蒸汽压。如果我们在这一点上提高液体的温度，它会导致蒸发速率的增加，因为分子的动能增加了。因此，占据液体上方空间的分子量增加。
什么是汽化(vaporization)？
汽化是指在液体沸点处将液相转化为气相。因此，蒸发发生在液体的沸腾温度。
图02：沸水
为了使液体沸腾，液体的蒸气压应等于液体周围的外部压力。这意味着液体表面的分子应具有足以克服液体分子之间分子间作用力的动能；因此，这些分子可以通过转变为气相离开液体。
蒸发(evaporation)和汽化(vaporization)的区别
蒸发和汽化是液态物质转化为气态的过程。蒸发和蒸发的关键区别在于液体的蒸发发生在低于液体沸点的温度，而蒸发发生在液体的沸点。此外，当液体的蒸汽压力低于液体周围的外部压力时，会发生蒸发；而当液体的蒸汽压力等于外部压力时，则会发生蒸发。
Furthermore, during evaporation, the molecules at the surface of the liquid leave first while vaporization can occur at any location of the liquid (that is why we can see bubbling of water at the bottom of the container when heating it).
总结 - 蒸发(evaporation) vs. 汽化(vaporization)
蒸发和汽化都是指液体物质转化为气态的过程。蒸发和蒸发的关键区别在于液体的蒸发发生在低于液体沸点的温度，而蒸发发生在液体的沸点。
引用
1赫尔曼斯汀，托德。“汽化热示例问题”，ThoughtCo，2020年1月29日，可在此处查阅。赫尔曼斯汀，安妮·玛丽。“2020年1月29日，化学”定义。
2赫尔曼斯汀，安妮·玛丽。“化学中的蒸发定义”，ThoughtCo，2020年1月29日，
