卡布奇諾與拿鐵
卡布奇諾和拿鐵是義大利用蒸牛奶調製咖啡的方法。這兩種型別的咖啡都是以不同的方式調製的,這就導致了它們的口味上的顯著差異。
卡布奇諾咖啡是一種用濃縮咖啡和蒸牛奶調製的咖啡,經過發泡後產生豐富的泡沫。雖然拿鐵的製備方法也幾乎相同,但它有更多的泡沫牛奶。拿鐵也是用另一種方法來製備的摩卡咖啡,它是衝出來的,然後倒入熱牛奶中。
卡布奇諾是廣受歡迎的,在世界各地的餐館都有。卡布奇諾比拿鐵更受歡迎的一個原因是它更便宜。並非所有餐廳都提供拿鐵,通常只有特色咖啡店提供拿鐵。由於拿鐵通常不太普及,你應該檢查一下你正在就餐的餐廳是否提供這種特殊的咖啡。然而,在卡布奇諾的例子中,它們非常受歡迎,因此很可能是可用的。
對於卡布奇諾,蒸牛奶和牛奶泡沫的比例是相同的。這一比例通常是在牛奶蒸熟後很快自由倒出時達到的。在自由澆註時,泡沫和牛奶不可能分離。卡布奇諾有各種形式,如濕,乾,半濕,骨幹和半乾。一杯拿鐵的泡沫比牛奶多,然而,沒有泡沫拿鐵飲料。
卡布奇諾的味道比拿鐵濃。卡布奇諾和拿鐵也有不同的杯子。一個七到八盎司的杯子通常用來盛拿鐵,而一個六到七盎司的瓷杯用來盛卡布奇諾。
摘要
卡布奇諾和拿鐵是義大利用蒸牛奶煮咖啡的方法。卡布奇諾咖啡是一種用濃縮咖啡和蒸牛奶製成的咖啡,經過起泡後會產生豐富的泡沫。雖然拿鐵也是用幾乎相同的方法製備的,但它有更多的泡沫牛奶。卡布奇諾是廣受歡迎的,並可在世界各地的餐廳。卡布奇諾比拿鐵更受歡迎,因為它們更便宜。對於卡布奇諾,蒸牛奶和牛奶泡沫的比例是相同的。拿鐵的泡沫比牛奶多。卡布奇諾比拿鐵味道更濃。七盎司或八盎司的杯子通常用來盛拿鐵,而六盎司或七盎司的瓷杯則用來盛卡布奇諾。
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