拿鐵vs摩卡
拿鐵和摩卡咖啡在口味、性質和性質上都有很大的不同。應該注意的是,拿鐵和摩卡咖啡是現在非常受歡迎的兩種咖啡。誠然,拿鐵和摩卡咖啡對那些不愛咖啡的人來說幾乎是不可分辨的,因為這兩種咖啡的性質相似。另一方面,咖啡鑑賞家很容易指出這兩種飲料之間的區別。所以,讓我們看看拿鐵和摩卡有什麼不同,以及它們是否有相似之處。
什麼是拿鐵(latte)?
拿鐵不過是一杯濃縮咖啡和蒸牛奶,上面再加上一層牛奶泡沫。當一個訓練有素的咖啡師(咖啡服務員的名字)從壺裡倒出拿鐵時,他可以在你的拿鐵上面創作藝術品,看起來真的很迷人。拿鐵起源於意大利,不同於不加牛奶的黑咖啡。與拿鐵有關的術語是咖啡拿鐵。另一方面,拿鐵咖啡被理解為咖啡和牛奶。這個名字是怎麼產生的?好吧,牛奶在意大利語裡叫拿鐵,因此,就是濃咖啡和牛奶混合。把它叫做“咖啡和拿鐵的混合物”更好。
換言之,可以說牛奶被認為是製備拿鐵的主要原料之一。當你看一杯準備好的拿鐵時,很常見的是在拿鐵的準備品上發現薄薄的乳白色泡沫。對於拿鐵,濃縮咖啡,一種特殊的混合咖啡,是基礎混合物,當你在濃縮咖啡中加入蒸牛奶,最後在上面加上牛奶泡沫,就可以做成一杯拿鐵。另外,拿鐵不使用任何種類的巧克力作為原料。
什麼是摩卡(mocha)?
摩卡咖啡本質上是一種拿鐵咖啡,由半甜巧克力和生奶油混合而成。這意味著除了濃縮咖啡和蒸牛奶,摩卡還使用一種特殊的巧克力來增加味道。與摩卡有關的術語是cafémocha。摩卡咖啡被視為咖啡和巧克力。換句話說,可以說巧克力被認為是**摩卡的主要原料之一。在摩卡準備品上發現攪打奶油是很常見的。這些鮮奶油有不同的口味,最重要的是巧克力味。有趣的是,當談到摩卡時,拿鐵是基礎混合物,就像冰淇淋中香草的基礎混合物一樣。你所要做的就是在裡面加入巧克力來做摩卡咖啡。
拿鐵(latte)和摩卡(mocha)的區別
•拿鐵是用意式濃縮咖啡調製而成,從頂部加入蒸牛奶,最後在頂部塗上一層牛奶泡沫。
•摩卡咖啡本質上是一種拿鐵,由半甜巧克力和生奶油混合而成。
•拿鐵和摩卡最重要的區別之一是摩卡使用一種特殊的巧克力來增加額外的味道。拿鐵不使用巧克力。
•與拿鐵和摩卡相關的術語也不同。使用的兩個不同的術語是咖啡摩卡咖啡和拿鐵咖啡。
•您可以在摩卡準備液頂部找到攪打奶油,而在拿鐵準備液頂部會發現乳白色泡沫。
•濃咖啡是拿鐵的基礎混合物,拿鐵是摩卡的基礎混合物。
- Mocha by Ernst Vikne (CC BY-SA 2.0)