拿鐵vs卡布奇諾
你最近有沒有去過咖啡館，想知道拿鐵和卡布奇諾有什麼區別？當你看一眼菜單卡上的項目名稱時，你可能會認為它們聽起來都是異類，與你進來喝的無關。但是請相信我，這些名字描述了你最喜歡的飲料咖啡的不同口味，它們之間的差別很大。兩個這樣的名字是拿鐵和卡布奇諾，混淆了許多人，儘管有幾乎相似的成分，拿鐵和卡布奇諾口味不同。讓我們找出拿鐵和卡布奇諾的區別。首先，記住拿鐵和卡布奇諾都是用濃縮咖啡和牛奶製成的飲料。區別在於成分的比例。
什麼是拿鐵(latte)？
拿鐵咖啡是一種咖啡變體，用濃縮咖啡和牛奶調製而成。換言之，拿鐵不過是一種濃縮咖啡和蒸牛奶，再加上一層牛奶泡沫。拿鐵咖啡是1/4的濃縮咖啡，加上牛奶泡沫，牛奶是牛奶的三倍。因此，拿鐵更溫和，更奶。蒸牛奶用於制拿鐵。此外，拿鐵的目的不是泡沫，而是蒸汽；因此，任何牛奶都可以用來準備拿鐵。為了**拿鐵，蒸牛奶和濃縮咖啡一起倒進杯子裡。當一個訓練有素的咖啡師（咖啡服務員的名字）從壺裡倒出拿鐵時，他會在你的拿鐵上面創作藝術品，看起來真的很迷人。
拿鐵起源於意大利，不同於不加牛奶的黑咖啡。牛奶在意大利語中被稱為拿鐵，因此，濃縮咖啡和牛奶混合。事實上，最好把拿鐵叫做“拿鐵咖啡”，因為它是咖啡和牛奶的混合物。再加上牛奶泡沫，就可以得到一杯好的拿鐵。一些經驗豐富的咖啡師知道如何在拿鐵咖啡上用起泡的牛奶**精美的圖案。有些人喜歡在拿鐵咖啡上加點或撒上巧克力粉。
什麼是卡布奇諾(cappuccino)？
卡布奇諾也是用牛奶和濃縮咖啡**的。卡布奇諾是1/3的濃縮咖啡加上1/3的蒸牛奶，最後是1/3的牛奶泡沫。在卡布奇諾，牛奶起泡了。牛奶的微泡沫是為卡布奇諾中使用的泡沫而製備的。脫脂牛奶往往比全脂牛奶產生更多的泡沫，這就是為什麼它被用於**卡布奇諾。要做卡布奇諾，把起泡的牛奶倒在濃縮咖啡上。有些人喜歡在卡布奇諾上加點或撒上巧克力粉。
拿鐵(latte)和卡布奇諾(cappuccino)的區別
•卡布奇諾和拿鐵是咖啡飲料，由相同的濃縮咖啡製成。
•卡布奇諾含有大量的牛奶泡沫，而拿鐵咖啡幾乎沒有牛奶泡沫。相反，拿鐵是用蒸牛奶做的。
•**卡布奇諾時，將牛奶泡沫倒在濃縮咖啡上，而**拿鐵時，將濃縮咖啡和蒸牛奶同時倒在杯子裡，並在上面撒上一層牛奶泡沫。用泡沫在拿鐵上做藝術設計是很常見的。
很明顯，無論是卡布奇諾還是拿鐵，咖啡的量或杯數都是一樣的，口味上的差異都是由於牛奶的量不同，以及卡布奇諾所用的起泡奶。
