荷蘭烤箱(a dutch oven)和法式烤箱(a french oven)的區別

荷蘭烤箱Â 與Â 法式烤箱...

荷蘭烤箱(a dutch oven)和法式烤箱(a french oven)的區別

荷蘭烤箱Â 與Â 法式烤箱

荷蘭烤箱和法國烤箱有什麼區別嗎?在荷蘭烤箱和法國烤箱之間沒有什麼區別。法國烤箱和荷蘭烤箱都是主要用於慢煮的鍋。荷蘭烤箱和法國烤箱都是高高的鑄鐵鍋蓋。這兩個烤箱主要用於燉和燜。

雖然鑄鐵主要用於**荷蘭和法國的烤箱,但也使用鋁和不鏽鋼。兩個烤箱之間唯一的區別是法國烤箱有搪瓷塗層。這意味著法國烤箱有時可以作為不粘鍋。此外,法國烤箱還帶有荷蘭烤箱所沒有的室內設計師色彩。法國和荷蘭的烤箱都放在爐灶上烹飪。

縱觀荷蘭烤箱的歷史,沒有人知道這個詞是如何產生的。有一種理論認為,這個名字來源於**鑄鐵壺的荷蘭旅行者。另一種理論認為,這個名字與荷蘭人設計的特殊鑄鐵方法有關。另一種理論認為,這個名字來源於荷蘭人在賓夕法尼亞定居之後。法國烤箱是法國人設計的。

那麼法國烤箱和荷蘭烤箱有什麼區別呢?除了法式烤箱的搪瓷塗層和內部設計外,這兩個烤箱之間幾乎沒有任何區別。

總結:

法國烤箱和荷蘭烤箱都是主要用於慢煮的炊具,荷蘭烤箱和法國烤箱都是高大的鑄鐵鍋,蓋子緊,兩個烤箱唯一能看到的區別是法國烤箱有搪瓷塗層。這意味著法國烤箱有時可能充當不粘鍋。法國烤箱也帶有荷蘭烤箱中不見的室內設計師顏色。有一種理論認為,荷蘭烤箱的名字是根據賣鑄鐵罐的荷蘭遊客而來的。另一種理論認為,這個名字與荷蘭人設計的特殊鑄鐵方法有關。另一種理論認為,這個名字是在荷蘭人定居賓夕法尼亞之後衍生出來的,法國烤箱被稱為法國人民設計的。

  • 發表於 2021-06-23 13:55
  • 閱讀 ( 82 )
  • 分類:通用

你可能感興趣的文章

燒烤(barbecue)和坦多爾(tandoor)的區別

...食物的機器。Tandoor是一種在亞洲和中東國家使用的特殊烤箱。燒烤和tandoor的關鍵區別在於燒烤是專門用來煮肉的,而tandoor可以用來烹調各種食物。 什麼是燒烤(barbecue)? 燒烤這個詞指的是一種烹飪方法和在這種方法中使用的器...

  • 發佈於 2020-10-16 04:03
  • 閲讀 ( 48 )

微波爐(microwave)和烤箱(oven)的區別

...常常互相混淆。微波爐是廚房裡用來加熱食物的器具,而烤箱是用來加熱和烘烤某種物質的隔熱室。這是微波爐和微波爐的主要區別之一。 什麼是微波爐(a microwave)? 微波爐是一種利用微波頻譜中的電磁輻射加熱食物的電子裝置...

  • 發佈於 2020-10-23 17:47
  • 閲讀 ( 51 )

坦多爾(tandoor)和烤箱(oven)的區別

坦多爾(tandoor)和烤箱(oven)的區別 Tandoor和烤箱是兩種用來烹飪食物的器具。烤箱是用來加熱食物的封閉的、絕緣的腔室。tandoor是一種由粘土製成的特殊型別的烤箱;這種烤箱在亞洲和中東國家特別使用。烤箱是完全封閉的,...

  • 發佈於 2020-10-28 04:56
  • 閲讀 ( 55 )

為什麼執行微波爐會切斷我的wi-fi連線?

.... This is conveniently the same/very close to the band that your microwave oven emits. It’s also an ISM band, which can be freely used at low power without licence – it was originally supposed to be used for non-communication purposes, but the lack of a licence requirement makes it very attract...

  • 發佈於 2021-04-11 16:40
  • 閲讀 ( 40 )

塔諾斯的萬能無限挑戰被高於平均水平的爐火擊敗

...該箱在其5月份的產品捆綁中向訂戶運送了一個無極手套烤箱手套。在多次試圖抓住熱物體並可能消滅驚奇漫畫超級英雄失敗後,該裝置被稱為缺陷。
 你看,無極護手包含了所有六塊無極之石,讓佩戴者完全掌握...

  • 發佈於 2021-05-05 06:35
  • 閲讀 ( 33 )

在你的烤箱裡為一群人做脆餅

...要為一大群人做一整批食物,只需抓起一個平底鍋,開啟烤箱。這不是一個很難的過程,但它不是簡單的摺疊一些雞肉和乳酪在玉米餅,並彈出它在烤箱。為了確保你得到溫暖、黏糊糊、兩面都超級酥脆的墨西哥煎餅,RecipeTin Ea...

  • 發佈於 2021-05-16 10:52
  • 閲讀 ( 49 )

如何用科學的力量改進你的家庭烹飪

...是肉類。不管怎樣,傑克解釋說你不太可能在一個250度的烤箱裡烤過頭° 烤箱比450° 一個。350°F、 例如,通常被稱為“通用”烘烤溫度,這是有原因的。大多數常見的菜餚都可以在這個溫度下在合理的時間內烹調。他還解釋說...

  • 發佈於 2021-05-24 18:04
  • 閲讀 ( 61 )

烤箱(oven)和對流烘箱(convection oven)的區別

烘箱與對流烘箱 烤箱是一個房間或一個封閉的隔間,為加熱,烘烤或乾燥物質而隔熱。烤箱通常用於烹飪,但也有一些特殊用途的烤箱。其中一個是鍛造用的爐子,另一個是製陶用的窯爐。 最早使用烤箱是在公元前29000年的中...

  • 發佈於 2021-06-23 21:32
  • 閲讀 ( 51 )

對流烘箱(convection oven)和烤箱(toaster oven)的區別

幾個世紀以來,烤箱一直為許多男女的烹飪熱情服務。它們的形式不同,傳統上被用於烘烤、加熱、乾燥和其他各種用途。目前,在當今市場上,烤箱以各種形式出現,它已經開始了一場爭論,它的使用者們已經開始了一場...

  • 發佈於 2021-06-24 16:53
  • 閲讀 ( 56 )

空氣煎鍋(air fryer)和對流烘箱(convection oven)的區別

...些額外的空間了嗎?這些電器只是你可能已經擁有的對流烤箱的縮小版?所以問題來了:是什麼讓空氣煎鍋和對流烤箱不同?空氣煎鍋基本上是一個獨立的對流烤箱與一個強大的風扇。讓我們來看看空氣煎鍋和對流烤箱的主要區...

  • 發佈於 2021-06-26 09:02
  • 閲讀 ( 66 )