維生素K與鉀
維生素K是一種脂溶性維生素，是2-甲基萘醌的衍生物。維生素K有三種常見形式，K1、K2和K3。K1（phytonadine，phylloquinone）和K2（menaquinones）可由腸道自然菌群合成。葉綠醌來源於植物，是日糧中的主要形式。維生素K2存在於蛋黃、黃油、牛肝等食物中，維生素K在人體內儲存不多。少量會沉積在肝臟和骨骼中，以滿足幾天的需要。凝血需要維生素。
鉀是維持心臟組織正常運轉所需的礦物質。它是一種主要的電解質，它作為離子存在的能力在神經傳導和離子依賴性轉運**別重要。這必須通過飲食來提供，老年人更容易患上與缺陷有關的疾病。
維生素K
維生素K參與蛋白質中谷氨酸殘基的羧化作用，形成γ-羧穀氨酸殘基，因此需要這種功能的蛋白質具有生物活性。其中一些包括凝血因子Ⅱ（凝血酶原）、Ⅶ（促凝血酶原）、IX（聖誕節因子）、X（斯圖爾特因子）、蛋白C、蛋白質S和生長停滯特異因子（Gas6）。維生素K的主要已知功能是血液的正常凝固，但它也有助於正常的骨鈣化。沒有維生素K，羧化就不可能，因此蛋白質在生物上仍然是不活躍的。
骨鈣素羧化過程中的骨代謝也需要維生素。血清中高濃度的低羧化骨鈣素和低濃度的維生素K表明骨密度降低。這也增加了髖部骨折的風險。維生素K可以防止動脈鈣化和其他軟組織老化。它也有維持血糖水平的作用。胰腺的維生素K含量居人體第二位。
這種缺乏症很少見，可能是由於抗生素、新生兒和吸收障礙引起的。
鉀
鉀存在於肉，一些魚類，水果和蔬菜中。礦物質在人體中具有重要作用，其缺乏會導致低鉀血癥。過量也是危險的，會導致高鉀血癥。飲食中鈉過多會加重鉀的缺乏。
由於腎臟功能受損和無法有效排出礦物質，老年人更容易出現與缺乏症相關的症狀。一些藥物，如利尿劑、ACE抑制劑和非甾體抗炎藥（NSAIDs）也會影響體內鉀的水平。低水平的鉀也會增加地高辛等藥物的毒性作用。
維生素K與鉀的比較
兩者的主要相似之處在於名字。縮寫K代表鉀，代表醫學領域以外的人，維生素K在醫學報告中也有同樣的作用。稍有誤解，二者和患者可能會錯誤地得到錯誤的治療。這在任何一種情況下都是非常嚴重的。靜脈注射維生素K會導致不必要的後果。
除了字母“K”之外，這兩個詞沒有其他相似之處。維生素K是一種維生素，而鉀是一種礦物質。高劑量的維生素K並不是很嚴重，除非在病人服用抗凝劑的情況下。另一方面，高劑量的鉀可能致命，也會導致低血壓、精神錯亂，最終導致心臟病發作。對於脫水、熱痙攣、潰瘍、腎病或正在服用導致腎臟保留鉀的藥物的人，該藥是禁忌症。
| 總結1。維生素K是人體必需的維生素，而鉀是人體所需的大量礦物質。兩者的縮寫都是K，儘管維生素K沒有任何公認的首字母縮略詞。尤其是鉀，應避免高劑量。維生素K主要與凝血有關，而鉀還具有許多其他生理功能，包括神經系統功能。 |
