麵包vs蛋糕
麵包和蛋糕的一個主要區別是我們用來做麵包和蛋糕的原料。麵包是由麵粉和水製成的麵糰，加入或不添加發酵劑製成的食品。在以麵包為主食的歐洲，麵糰大多是烘焙而成，但在有些文化中，麵糰是直接油炸甚至蒸熟的。麵包也許是最古老的人造食品之一，從三萬年前就已經存在了。新鮮麵包片的褐色外層稱為麵包皮，較軟的內部稱為麵包屑。另一方面，蛋糕是一種甜的麵包，作為甜點而不是主食食用。本文將討論麵包和蛋糕之間的許多區別。
什麼是麵包(bread)？
在幾乎所有的文化中，麵包的意義遠不止是一種食物，從麵包和黃油、麵包贏家或家庭掙錢者等短語中就可以明顯看出。印度的Roti、kapda、aur makan以及俄羅斯的peace、land和bread這些詞足以表達麵包在世界不同國家的重要性。小麥是**麵包的最常見的穀物，它的麵粉加水製成麵糰，然後加入發酵劑。當加入酵母，它不需要時間上升，最後它被烤成軟，美味的麵包。雖然白麵包最受歡迎，但黑麵包、全麥麵包、羅蒂麵包、查帕蒂麵包、納安麵包、皮塔麵包和扁平面包都是世界各地不同文化**的受歡迎的麵包品種。
什麼是蛋糕(cake)？
另一方面，蛋糕是在節日、生日、聖誕節、新年等場合吃的甜食。不過，有許多人愛吃甜食，每天都要吃蛋糕。蛋糕的正常成分是麵粉、糖、雞蛋、黃油或油。根據你正在做的蛋糕，可能有各種各樣的配料。例如，對於一個黃油蛋糕，除了這四種主要成分外，你還必須添加發酵粉、鹽、鮮奶或酸奶和香草精。有些人甚至裝飾他們的蛋糕。所以你得等到蛋糕烤好了。一旦烘烤，表面可以覆蓋糖霜或霜或使用灑水裝飾。用生日蛋糕的名字寫上生日快樂的祝福。
麵包(bread)和蛋糕(cake)的區別
•食物類型：
•麵包是主食。
•蛋糕主要用作甜點。
•形狀和成分：
•麵包有多種形狀，但基本成分仍然是麵粉和水，外加酵母或任何其他發酵劑。
•蛋糕除了麵粉和水外，還含有糖、雞蛋、黃油、奶油、香料等。蛋糕也有不同的形狀。
•裝飾：
•你通常不裝飾面包。
•但是，你有多種裝飾蛋糕的方法。你可以放糖霜，糖霜或者用花灑裝飾蛋糕。有時，為了裝飾，一些蛋糕**者甚至在蛋糕的不同部位使用不同顏色的顏料。
•類型：
•有不同類型的麵包，如全麥麵包、白麵包、黑麵包、黑麥麵包等。
•有不同類型的蛋糕，如黃油蛋糕、巧克力蛋糕、海綿蛋糕、水果蛋糕等。
•準備：
•在準備麵包時，你通常在麵粉中加水，直到麵粉達到合適的混合水平，這樣你就可以把麵粉塑造成你想要的形狀。不同種類的麵包有不同的**方法。所以，一旦你把麵粉做成形狀，你就可以烤麵包了。在沒有烘烤麵包的情況下蒸麵包。
•**蛋糕時，根據您遵循的配方，您可以使用不同的方法。一般來說，你必須按照正確的順序加入你正在使用的所有配料，最後你必須把混合物放在平底鍋上。然後，你必須把那個平底鍋放到預熱的烤箱裡烤蛋糕。
•營養：
•一塊普通大小的麵包含有69卡路里的熱量。1
•蛋糕種類繁多，我們就來個巧克力蛋糕配巧克力糖霜吧。一片含有235卡路里。2
資料來源：
- Bread
- Chocolate cake with chocolate frosting
- Bread and grains via Wikicomm*** (Public Domain)
- Choco rose cake by SimonJamesKent (CC BY-SA 3.0)
