反應物與產物
反應是將一組物質轉化為另一組物質的過程。開始時的物質稱為反應物,反應後的物質稱為產物。當一個或多個反應物轉化為產物時,它們可能經歷不同的修飾和能量變化。反應物中的化學鍵正在斷裂,新的鍵正在形成,生成的產物與反應物完全不同。這種化學修飾被稱為化學反應。有多種方法可以檢測是否發生了化學反應。例如,可以採取加熱/冷卻、顏色變化、氣體生成、沉澱形成。化學反應用化學方程式描述。有許多變量控制著反應。其中一些因素包括反應物濃度、催化劑、溫度、溶劑效應、pH值,有時還有產物濃度等。主要是通過研究熱力學和動力學,我們可以得出許多關於反應以及如何控制它們的結論。熱力學是研究能量轉換的學科。它只與反應中的能量和平衡位置有關。至於達到平衡的速度有多快,我們無話可說。這個問題是動力學的領域。反應速率只是反應速度的指示。因此,它可以被看作是決定反應速度和速度的一個參數。不僅是化學反應,還有其他類型的反應,如核反應,也有與化學反應相同的基本特徵。
反應物
如上所述,反應物是反應開始時存在的物質。反應物應在反應過程中用完。因此,在反應結束時,沒有反應物(如果反應已經完成)或者反應物的數量應該更少(如果反應部分完成)。當反應開始時,催化劑和溶劑等物質也會出現。但是,這些物質在反應過程中不消耗,所以不屬於反應物。
反應物可以是元素、分子或分子混合物。對於某些反應,只有一個反應物參與,而對於另一個反應,可能只有很少的反應物參與。離子和自由基也成為某些反應的反應物。反應物根據純度分級。對於一些反應,我們需要高純度的反應物,而對於其他一些反應,我們不需要。反應物的質量、狀態和能量決定了反應和反應後生成的產物。
產品
產物是反應後形成的新物質。它們是由反應物之間的反應形成的,具有不同於反應物的特性。產物的能量可能比反應物低或高。反應後產生的產物量取決於所用反應物的量、反應時間、反應速率等。反應後的產物是我們感興趣的;因此,有各種方法來檢測和純化產物。
反應物和產物的區別是什麼?•反應物是在反應過程中消耗的物質,並形成產物。•因此反應前可以看到反應物,而反應後可以得到產物。(有時反應後也會出現未反應的反應物。)•反應物和產物的性質不同。 |