如果你投资了一块比萨石,你可以用它做的不仅仅是烘烤比萨,比如在比萨上桌时保持食物的温度。
Kitchn的人们注意到披萨石吸收和保持热量非常好,所以好好利用吧!确保你的开胃菜在人们聊天时保持热(非常适合聚会),把它们放在预热的石头上。你也可以用一块热的比萨石来确保人们回去几秒钟时主菜仍然是热的(只要确保人们知道它是热的,这样他们就不会把自己烧焦,然后把它放在三角架上,这样你就不会损坏你的表面)。
当然,你不应该只是为了这个目的去买一块比萨石,但是如果你已经有了一块比萨石,这是一个很好的利用它的方法。
除了**比萨饼外,还有5种使用烤石的方法
来自餐具的图像。
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