用一个盘子和一些铝箔做你自己的蒸笼篮子
蒸蔬菜是保持蔬菜质地和营养的好方法，它不会在晚餐时变成一道湿漉漉、恶心的配菜。如果你没有蒸笼，又手头拮据，就拿一个盘子和一卷铝箔。这个来自Food52的把戏很快就会让你热血沸腾。
这很简单：只要拿出几段铝箔，把它包起来。把它们放在比你要蒸蔬菜的盘子大的锅底。向锅中加水，使铝箔球被盖住（或比盖住的少一点）。把盘子和蔬菜放在上面，然后打开暖气。这就是它的全部：一个快速的，拼凑在一起的蒸汽机。
Food52还指出，如果你有一个长柄的滤网，另一侧有一个短钩，这样它就不会掉进锅里，那么在锅的边缘放置一个网状滤网也可以达到同样的效果。当然，如果你要做任何真正的蒸笼，一个简单的蒸笼篮子是不到10美元在亚马逊取决于你想要的大小，所以这是一个值得的投资。不过，这是一个伟大的方法，如果你被困在没有一个和不喜欢的想法浸泡西兰花晚餐。
如何破解一艘轮船|食物52
- 发表于 2021-05-23 05:40
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- 分类：互联网
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