用蒸笼把剩下的火鸡再加热成多汁的样子

你冰箱里那些白色和黑色的东西?微波炉和烤箱只是在你第二次(第三次,第四次)的时候让它脱水。用一点蒸汽把它加热,尽可能地得到最好的剩菜。...

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你冰箱里那些白色和黑色的东西?微波炉和烤箱只是在你第二次(第三次,第四次)的时候让它脱水。用一点蒸汽把它加热,尽可能地得到最好的剩菜。

厨房测试者extraordinaire Cooks Illustrated提供了这个简单的技术,至少,如果你有一个锅和一个足够大的蒸笼:

在烤箱里用微波炉加热或再加热剩下的火鸡通常会使它变干。为了保持肉的湿润,把剩下的火鸡片放在一个放在沸水里的蒸笼篮子里,然后用盖子盖上锅盖,每隔几分钟检查一次。火鸡很快就会热起来,而且保持多汁。

在TrackTalk跑步者论坛上(所有地方),我们受到了一位评论者的启发:用水代替鸡肉或火鸡汤/肉汤。如果你真的想重新创造一个新鲜,热气腾腾的小鸟体验,你可能会得到坚果和添加一点点柠檬。

所有的土豆、酸果蔓酱和其他东西怎么办?试试这些剩下的食谱,或者干脆把它们都烤成松饼。

火鸡剩菜

  • 发表于 2021-07-25 20:17
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  • 分类:互联网

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