把这五种水果组合在一起，就可以制成很好的果汁

如果你有幸拥有一台好的榨汁机，并有一个储备充足的冰箱，你错过了只有结合两个或三个水果在你的果汁。为了得到最好的结果，你需要混合一堆不同性质的水果。...

如果你有幸拥有一台好的榨汁机，并有一个储备充足的冰箱，你错过了只有结合两个或三个水果在你的果汁。为了得到最好的结果，你需要混合一堆不同性质的水果。

Carolyn Cope在《严肃饮食》杂志上解释了她的理论：

我发现一种真正好的果汁含有以下成分：甜味、酸味、高产量（根据它的大小可以产生大量果汁）、泥土味，还有可能是草本或辛辣的。土味包括根类蔬菜以及甘蓝、菠菜和甜菜等绿色蔬菜。有了这样一个通式，变化是无穷的；但以下是我最喜欢的每一类食材。

Sweet: apples, pears, grapes, mel***, pineapples, oranges, kiwis, mangoes, berries, grapes
Tart: lem***, limes
Roots: beets, carrots, turnips, parsnips
Greens: Kale, spinach, lettuce, chard, arugula, mustard greens, beet greens, dandelion, sorrel, broccoli
Herbs: Basil, parsley, cilantro, mint
High-yield: Cucumbers, celery, fennel, tomatoes, mel***
Spicy: Ginger, hot peppers (use judiciously)

很明显，这只是一个人的建议，但它是值得混合和匹配各种成分，以找到一些复杂的果汁，你喜欢。在你开始之前，一定要复习一些技巧，让你的果汁产量最大化。

**果汁的小贴士和窍门，不需要食谱|认真吃

Creativa（Shutterstock）摄。

果酱(jam)和果酱(marmalade)的区别

果酱和果酱的主要区别在于，果酱是由整个切好的水果煮成果肉，加入糖以增加甜味，而果酱通常是由柑橘类水果的果汁连同果皮在糖和水中煮沸制成的。果酱和果酱是两种美味的果酱，由水果制成，涂在面包、吐司或新鲜烤...

...们听到果酱和果冻这个词时，我们能想到的前两件事就是水果和糖。果酱和果冻是真的；这两种基本成分是相似的，但都是不同的加工和特殊的方式享受。不同之处在于它们的外观、质地以及共同成分的比例。果酱和果冻是由煮...

关键区别：奶昔是一种乳制品饮料，通常由冰淇淋和水果混合制成。另一方面，冰沙主要是水果混合饮料，含有酸奶、牛奶或果汁等成分。与奶昔不同的是，冰沙可以代替正餐。冰沙是一种由水果、酸奶、果汁等食物混合而成...

...饯是一回事，两个词可以互换使用。它们都很相似——由水果、糖和果胶制成。然而，果酱和蜜饯是有区别的。什么是果酱(jam)？果酱是将压碎的果脯和糖混合在一起制成的。一些果酱会含有果胶，这取决于所用水果中天然果胶...

...（使用果汁）和果酱（使用果肉）不同，蜜饯是用真正的水果片制成的，因此比其他替代品更厚实。尽管菠萝蜜饯在商店和网上都可以买到，但菠萝风味在许多地区不如普通的替代品受欢迎，因此在一些商店可能无法买到。这种...

...，如苹果酒、葡萄汁或柠檬酸汽水。这种饮料可以与新鲜水果或冰糕一起食用。装饰物，如薄荷枝，可用于处女和含酒精的百香果鸡尾酒。 ...

... 尽管芒果和番石榴等热带水果非常受欢迎，但任何数量的水果都可以用来制造花蜜。你也可以发现它是由天然甜多汁的水果制成的，比如桃子和杏子。当作为未稀释的果汁生产时，它是通过压榨相...

... 番石榴本身就是来自南美洲的热带水果。该地区的早期西班牙探险家被介绍给这种水果，他们在向其他人描述它时似乎采用了中美洲的名称。番石榴生长在灌木和小乔木中，结黄色到红色的果实，果肉自然...

...舌兰酒、朗姆酒、伏特加和纯谷物酒精都可以使用，尽管这五种酒的组合可能有点多。在加入蔓越莓、橙子、苹果和菠萝等果汁以及潘趣酒稀释混合物之前，让水果浸泡在酒精中过夜以吸收。 ...

... 芒果是一种原产于印度的肉质热带水果，以其酸甜口味而闻名。有些人把这种典型的黄色或橙色的浓烈水果比作杏子、桃子或油桃。它被认为是维生素C和β-胡萝卜素的极好来源。 ...