在微波炉里做一个出奇湿润的海绵蛋糕
我们以前用微波炉烤过蛋糕，但它们的质地往往有些不寻常。讲师用户jessyratfink声称已经想出了如何克服这个问题，一个美味的五分钟海绵蛋糕食谱。
这绝对是我一生中吃过的最好的微波蛋糕，它需要5分钟的时间，味道像糖饼干，质地像真正的蛋糕。我昨晚看了主厨欧和马特普雷斯顿正在做一个微波海绵蛋糕，涉及西番莲果肉的液体配方。我立刻兴奋起来。它看起来很棒，我需要它！
经过一番试验后，她确定了这个食谱：
- 1/4杯融化的黄油（50克）
- 1/4杯糖（50克）
- 1/2杯面粉（50克）
- 1/2茶匙发酵粉
- 1个鸡蛋
- 2汤匙牛奶
它做两个微波海绵蛋糕。只需将一半倒入涂有烹饪喷雾剂的拉美金中，盖上带有呼吸孔的塑料薄膜，微波炉加热50-60秒。吃完了你就有蛋糕了！有关完整的操作方法，请查看Instructables上的帖子。
微波蛋糕
- 发表于 2021-05-23 12:07
- 阅读 ( 51 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
烤一个“神奇蛋糕”，可以自己烤成三层
一个“神奇蛋糕”有三层，每层都有自己的质地和味道（一个稠密湿润的基底，一个中间的奶油层和一个浅色的海绵顶）。之所以称之为魔术，是因为蛋糕在烘烤过程中分成了这些层。配料并不罕见：你只需要鸡蛋、糖、面粉、...
五分钟做一个巧克力蛋糕，只需一碗
...个碗里做，这样你就不会弄脏太多的盘子。然后你只要用微波炉把碗加热五分钟，你就得到了一个软糖巧克力蛋糕。配料如下：3/4杯（3 3/4盎司）通用面粉3/4杯（5 1/4盎司）砂糖，分开3/4杯（2 1/4盎司）可可，分开2 1/4茶匙发酵粉1...
基本的厨房技能没人教（但每个人都应该知道）
...会放松的。如果你现在需要使用它，用一些水快速地通过微波炉就可以了。如何给蛋糕上霜在你不得不自己动手之前，给蛋糕上糖霜听起来很容易。你可能会认为这只是一个在霜上涂上厚厚的一层霜并把它抹平的问题，但这幅图...
六分钟后在微波炉里做一个布朗尼
...，你不一定要花很多时间来做。有了这个食谱，你可以用微波炉在6分钟内做出一个布朗尼：2/3 cup of melted butter1/3 cup of cocoa2 eggs3/4 cup of sugar1/2 cup of flour1 teaspoon of baking powder1 teaspoon of vanilla1 cup of chocolate chips有了这些原料和一个9...
在咖啡杯里做未加工的通心粉和奶酪
...些真正使用奶酪和牛奶的mac&cheese，你可以用咖啡杯和微波炉。育儿博客分享了这个技巧：在咖啡杯里加入半杯水和三分之一杯意大利面，用微波炉加热两分钟，然后搅拌。水可能会溢出，而加热这是可以的，但使用一个更大...
在面包机里烤蛋糕
...成层和霜。当然，如果你想要更简单的东西，你也可以用微波炉做速溶蛋糕。点击链接阅读更多关于这个秘密多任务，如果你曾经这样做过，分享你的经验与我们在评论。在面包机里烤蛋糕
在咖啡杯里用微波炉加热一块速溶巧克力蛋糕
...食品储藏室里都有这些东西）。拿着你最大的咖啡壶，把微波炉放在杯子里。混合四汤匙面粉和九汤匙热巧克力混合物，然后加入三汤匙水、三汤匙油和一个鸡蛋。一旦它完全混合到一个均匀的面糊中，用微波炉加热整个雪邦三...
什么是不同类型的海绵蛋糕？(the different types of sponge cake?)
...蛋清分开搅拌，直到它们变得粘稠蓬松，这样蛋糕就有了一个完整的体积。非自升面粉和超细糖是其他主要成分。砂糖可以在食品加工机中放置几秒钟，以产生与超细糖相同的效果。 ...
什么是卡萨塔冰淇淋？(cassata ice cream?)
... 如果所有的冰激凌都是从商店里买来的，那么在家里做卡萨塔冰激凌就很简单了。一些甜点制造商更喜欢自己制作每种口味的冰淇淋，但这更耗时。大多数食谱使用至少三种不同口味的冰淇淋，如开心果、草莓和香草。所...
什么是特雷斯莱切蛋糕？(tres leches cake?)
...方法是取一块部分冷却的海绵或黄油蛋糕，将其倒置放在一个有唇的托盘上，然后将其穿孔20-30次。把牛奶混合物倒在蛋糕上，冷藏一夜。在上面加上鲜奶油、浆果或肉桂。变化包括在牛奶混合物中加入朗姆酒或白兰地，或用椰...
0 篇文章
