如果这些年来你用传统的蔬菜去皮器割破了手指,你可能会想花几分钟时间和一把新油灰刀来做一个手工去皮器,去皮器会碰到产品,反之亦然,这意味着割破自己的机会会减少。
Instructables用户bartolo简单介绍了如何使转换在油灰刀的刀片上绘制一个宽的U形截面,用旋转工具切割轮将其切割出来,用钳子将切割刃折叠一点,并用旋转工具锐化切割刃。
由此产生的工具不仅可以轻松剥蔬菜,还可以为薯片和胡萝卜或奶酪片薄切片沙拉。只要你小心修改和锐化工具时,你应该有更多的削减自己当使用成品腻子剥皮机。
油灰剥皮机
...互换的刀片,但对于大多数厨师来说,这些都是多余的。一个单一的、高质量的多用途刀片在大多数厨房就足够了。 ...
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...了厨房工具的收藏,当他们完全停止烹饪时,终于拥有了一个草莓取芯器或肉豆蔻刨丝器。 ...
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... 也许最常用的起皱切割器是用来制作有吸引力的土豆片,然后制成炸薯条。手拿一个去皮的土豆,用切割器切出起皱的切片,然后将切片放入热油中。最终的结果是很多人都喜欢的皱巴巴的炸土豆
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...后用土豆皮切土豆。洋葱、红椒和青椒被切成薄片,放在一个有植物油和培根油的煎锅里。这些蔬菜炒熟后,加入土豆,煮至棕色。早餐土豆菜也可以用切成六分之一的红色小土豆煮至变软。然后将土豆放入平底锅中,加入蔬菜...
...端的茎和扁平的一端都应该用一把锋利的刀修剪掉,形成一个看起来像棒球一样的根部,顶部和底部都是扁平的。 ...
...&书信电报; 4.测试它们的质地。炖10分钟后,用刀戳一个土豆。如果皮肤仍然有抵抗力,让鱼苗再炖一分钟,再试一次。重复上述步骤,直到刀顺利地穿过皮肤和肌肉。 5.远离高温,进行调味。关掉燃烧器。把滤水壶放在...
...有削皮刀,另一把薄刀片就可以了。选择你拥有的最薄的一个,以限制在追求果核时对果肉的伤害。 3将刀片一直推到苹果上。当你把刀子笔直地往下推的时候,把它拿稳,这样它就不会切入刀心。小心刀尖从底部穿过!将苹果...
...把锋利的主厨刀切开生奶油南瓜的硬肉。主厨的刀应该有一个足够长的大刀片,可以伸到南瓜最大一端的宽度之外。从南瓜底部切1/4英寸,从南瓜茎端切1/4英寸。轻轻地将刀穿过南瓜皮,直到你觉得它在南瓜肉中是安全的,不会...