用湿纸巾把剩菜再加热，以免变硬
第二天再加热的食物从来都不一样，但是有几个菜鸟分享了一些让你的剩菜更开胃的小窍门。
Budro博士分享了他如何防止剩菜变得太干：
如果你注意到你的剩菜在微波炉中变干、变硬或不停地加热，就加一点水。这与蔬菜、米饭、面条/意大利面搭配非常好。当水加热并变成蒸汽时，它会使你的食物水合，防止已经干燥的斑点失去更多的水分，并帮助平衡加热过程。我通常每一份都加一个装满水的顶针。微波炉加热后，让你的食物盖上盖子放置两分钟，以获得最佳效果。
RedYote提供了一个更好的建议：
我通常不加水，而是在微波炉加热的剩菜上放一条湿纸巾。它把它变成蒸汽。
它能区分坚硬、干燥的剩菜和味道和昨晚一样好的食物。在Reddit上有很多加热剩菜的好方法，所以点击下面的链接阅读更多。
马康妮摄。
用微波炉加热时，在剩菜中加水
- 发表于 2021-05-27 06:46
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- 分类：互联网
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