小菠菜vs菠菜
如果你看过大力水手波比，你一定看到了菠菜对大力水手肌肉力量和力量的惊人影响。菠菜的食物应该被贴上“超级食物”的标签，因为这真的值得我们去做。菠菜是一种绿色多叶蔬菜，富含铁、β-胡萝卜素和其他矿物质和维生素。当人们看到市场上普通菠菜和另一种菠菜被贴上婴儿菠菜的标签时，他们会感到困惑，因为他们不知道这两者的区别。让我们看看这两个品种之间有没有营养上的区别。
小菠菜
作为春季最早上市的绿色蔬菜之一，今天市场上有好几个品种的菠菜足以迷惑老百姓。其中的一个品种是婴儿菠菜，它已经变得越来越受欢迎，因为它的甜味和精致的叶子是嫩的，几乎完美的菠菜沙拉。我们不应该认为婴儿菠菜是任何生物工程菠菜品种。它基本上是一样的菠菜，但它是在植物生长的早期收获的。婴儿菠菜是在植物生长的15-20天内采摘的，而成年菠菜，或者我们知道的菠菜是在种植后45-60天采摘的。婴儿菠菜通常在杂货店新鲜**，我们会被吸引，因为它们的叶子较小，形状像铁锹。
就营养价值而言，一些研究声称婴儿菠菜含有更高浓度的维生素C、类胡萝卜素和类黄酮，而另一些研究结果恰恰相反。因此，就营养而言，婴儿菠菜和菠菜之间是否有任何区别，很难确定。
菠菜
平叶菠菜，通常被称为菠菜，在市场上可以买到成串的菠菜，当它长得离地面很近时，土壤仍然附着在叶子上。一定要正确地清洁这些花束，除去所有的泥土，但不要长时间浸泡在水中，因为它会失去一些营养价值。这种植物的叶子颜色深绿色，味道比菠菜还苦。然而，它有更多的纤维，因此，咀嚼比婴儿菠菜。
| 婴儿菠菜和菠菜有什么区别？•严格地说，婴儿菠菜和菠菜的唯一区别是形状和大小的区别。这是因为婴儿菠菜的叶子是在早期采摘的，而普通菠菜的叶子则要晚得多•婴儿菠菜的叶子很嫩，可以做成很好的沙拉，而普通菠菜的叶子更耐嚼，可以做一顿免费餐。•在营养价值上没有区别婴儿菠菜和普通菠菜的不同研究产生了矛盾的结果。 |
