【菠菜】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是盔甲症？(armoracia?)

Armoracia是该属的学名，包括大多数种类的辣根。该属是芸苔科植物的一个子类，通常被称为芥菜科，也包括卷心菜、萝卜、萝卜和芥末等植物。该属最常见的物种之一是Armoracia rustica，或杂色辣根，这是一种多年生开花植物，广泛用于烹饪。这种植物的根和叶都是可食用的，根经常被磨碎或切割，用作肉或鱼的调味品。粗齿苋的叶子不像根那么容易被吃掉。。...

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obo033988 发布于 2022-02-02 08:35

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蒸(steamed)和生蔬菜？(raw vegetables?)的区别

蒸蔬菜和生蔬菜是烹调蔬菜最健康的两种方式。虽然这两种风格都很健康，但两者之间存在差异。生菜，顾名思义，是通过清洗或者切片来准备食用的蔬菜。蒸过的蔬菜已经被清洗过，也许还被切成片，但它们也被蒸过。...

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pbkm722603 发布于 2022-01-24 12:27

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什么是吃菠菜有几种不同的方法吗？(some different ways to serve spinach?)

菠菜富含抗氧化剂、叶酸、镁和维生素K。菠菜纤维含量高，富含维生素C。虽然菠菜可以生吃或烹调，但烹调菠菜叶子会产生某些抗氧化剂，使菠菜更加健康。...

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njqwtdkacp 发布于 2022-01-21 10:16

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什么是豆瓣菜？(watercress greens?)

豆瓣菜绿色植物，正式名称为金盏花，是一种水生植物，在世界许多地方都有发现。豆瓣菜是芥末家族的一员，它的叶子呈深绿色，脆脆，有着像芥末一样的口感，无论是作为主要成分还是作为配菜，都能为食物增添一定的风味。收获豆瓣菜作为食物时，会在娇嫩的白花和绿色的豆荚出现之前收集豆瓣菜，因为豆瓣菜的叶子会变成木质而无味。...

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无霜之子发布于 2022-01-21 09:21

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什么是塔利亚特尔？(tagliatelle?)

Tagliatelle是一种意大利面食，起源于意大利。它外观扁平，可与各种不同类型的酱汁和菜肴搭配使用。Tagliatelle通常作为新鲜意大利面制作，传统上与牛肉或猪肉菜肴一起使用，尽管它也可以在素食餐中使用。根据面食的大小和厚度，有几种不同类型的意大利面。...

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fsjzypwigm 发布于 2021-12-05 12:08

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什么是菠菜(spinach?)

菠菜是一种原产于东南亚的深绿色叶菜。几百年来，这种作物在亚洲一直被用作食物来源，到公元八世纪，它已到达欧洲，确保菠菜在通往新世界的旅途中也能随之而来。大多数储存任何形式的菠菜的市场都有菠菜，通常全年都有，也有罐装和冷冻形式的菠菜。这种蔬菜有很多种使用方法，在世界许多角落都非常流行。...

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布布的笨笨发布于 2021-12-05 11:42

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什么是斯帕纳科皮塔？(spanakopita?)

Spanakopita是一种传统的希腊风味糕点。它是用菲洛面团做成的，切成三角形，里面可能装满了熟菠菜和洋葱。对于更丰盛的spanakopita，也可以添加feta奶酪。...

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uzwehbajry 发布于 2021-12-05 11:39

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Manicotti是一种大型管状面食，煮熟后直径约为1英寸（2.54厘米），长度约为4英寸（10.16厘米）。与其他风格的意大利面食不同，曼尼科蒂通常填充各种类型的奶酪、肉类、蔬菜或海鲜，然后在奶酪或番茄酱中烘焙。Manicotti和其他面食一样，只是一种意大利面团，由粗面粉、水和鸡蛋制成。新鲜的面团经过揉搓、加工，然后成型成各种各样的样式，包括马尼科特、意大利面、通心粉、千层面和齐蒂等等。...

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mdql920949 发布于 2021-12-04 13:48

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什么是费塔？(feta?)

羊乳酪是一种传统上由希腊山羊奶制成的奶酪，不过也有用牛羊奶制成的奶酪。它可能是希腊最著名和最重要的烹饪出口品，在全世界都很受欢迎，可以吃从比萨饼到沙拉的各种各样的食物。羊乳酪有一种独特的咸味和易碎的质地，为许多奶酪消费者所认可，许多人认为它是最好的奶酪之一。虽然希腊仍然是最大的奶酪出口国，但许多国家都生产自己的奶酪。...

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燕子13768542352 发布于 2021-12-04 10:09

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什么是花椰菜™?(broccoflower™?)

花椰菜™ （发音为“BRAHK uh flower”）是加利福尼亚种植者Tanimura&Antle拥有的商标名，专门用于他们的绿花椰菜，一种花椰菜杂交品种。...

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sallywoo 发布于 2021-12-03 12:26

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嫩菠菜(baby spinach)和菠菜(spinach)的区别

如果你看过大力水手波比，你一定看到了菠菜对大力水手肌肉力量和力量的惊人影响。菠菜的食物应该被贴上“超级食物”的标签，因为这真的值得我们去做。菠菜是一种绿色多叶蔬菜，富含铁、β-胡萝卜素和其他矿物质和维生素。当人们看到市场上普通菠菜和另一种菠菜被贴上婴儿菠菜的标签时，他们会感到困惑，因为他们不知道这两者的区别。让我们看看这两个品种之间有没有营养上的区别。...

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北河二囍发布于 2020-11-03 19:41