沙威玛(shawarma)和陀螺(a gyro)的区别

尽管它是为那些白天没有时间坐下来吃一顿丰盛的饭的人而设计的，但是街头小吃已经成为了它自己的一种选择。人们对街边美食的期望和对高档餐厅的期望是一样的。因此，了解每种类型的菜肴可能会派上用场。以沙瓦玛和陀螺仪为例。你知道他们之间的区别吗？...

尽管它是为那些白天没有时间坐下来吃一顿丰盛的饭的人而设计的，但是街头小吃已经成为了它自己的一种选择。人们对街边美食的期望和对高档餐厅的期望是一样的。因此，了解每种类型的菜肴可能会派上用场。以沙瓦玛和陀螺仪为例。你知道他们之间的区别吗？

总结表格

沙威玛	陀螺
阿拉伯菜	希腊菜
由鸡肉、火鸡、羊肉、牛肉或其组合而成	传统上用鸡肉和猪肉做的；也可以与小牛肉，牛肉，羊肉
用大块的肉	用磨碎的肉
与塔布勒或肥肉沙拉、塔希尼或安巴配料一起食用	配番茄和洋葱
可以放在盘子里，包裹着，或者三明治里	是用希腊皮塔面包做的
用豆蔻、肉桂和肉豆蔻调味	用牛至、欧芹、大蒜粉、百里香、迷迭香、马郁兰和辣椒粉调味

定义

沙瓦玛是一种阿拉伯菜，在世界各地的街头小吃或小酒馆和民族餐馆都有。它在阿拉伯和巴尔卡尼亚国家特别流行。它是由肉，羊肉，鸡肉，火鸡，小牛肉，牛肉，或肉的组合。把肉放在旋转的烤架上烤，然后切碎，放在盘子里、包裹里或三明治里。其中最常见的浇头使用tabbouleh，fattoush和鹰嘴豆泥。调味料有amba（腌芒果加辣椒）和tahini（芝麻酱）两种。豆蔻、肉桂和肉豆蔻是用来做这道菜的香料。

陀螺是一种希腊菜，用作街头或小酒馆的食物。传统上，它是用猪肉或鸡肉，以及小牛肉，牛肉或羊肉在希腊以外。肉通常是磨碎的，用盐、辣椒粉、胡椒粉、欧芹、干大蒜、百里香、迷迭香、马郁兰和牛至调味。然后把它放在唾沫上，随着唾沫的转动，在自己的脂肪中慢慢烹调。如果肉中没有足够的脂肪，可以添加脂肪层。肉通常是在一块皮塔饼里，配上沙司、西红柿和洋葱吃。

沙威玛(shawarma) vs. 陀螺(a gyro)

那么沙瓦玛和陀螺有什么区别呢？

这两道菜看起来一样，它们有着相同的起源，土耳其烤肉串。不过，它们是当地人对18世纪土耳其菜的两种口味。因此，阿拉伯人称之为“shawarma”，希腊人称之为“gyro”，这两个词都来自动词“to turn”。这是指肉在唾沫上的旋转运动。

希腊人喜欢用鸡肉和猪肉，尽管也用羊肉、小牛肉和牛肉。阿拉伯人选择鸡肉、火鸡、羊肉、牛肉和这些肉类的组合。使用的香料也不同，因为它们都对应于自己的地区。沙瓦玛有豆蔻、肉桂和肉豆蔻。而陀螺则有欧芹、牛至、辣椒、欧芹、干蒜、洋葱、百里香、马郁兰和迷迭香。

沙瓦玛可以放在盘子里、包裹里或三明治里。传统上，陀螺是供应皮塔面包（希腊扁平面包）。一些特殊的阿拉伯沙拉，如塔布列赫沙拉和肥肉沙拉，以及塔希尼沙拉和安巴沙拉等配料，与沙瓦玛沙拉的肉相得益彰。一个陀螺，然而，是服务与tzatziki，西红柿和洋葱。

发表于 2021-07-03 02:37
阅读 ( 464 )
分类：美食

你可能感兴趣的文章

陀螺(gyro)和沙威玛(shawarma)的区别

陀螺(gyro)和沙威玛(shawarma)的区别 Gyro和shawarma（或shawarma）都是指腌制的肉，在非常高的温度下缓慢地吐痰烘烤，使肉可以在自己的果汁中烹调。这两种食物都来源于土耳其烤肉串，一般都放在一个扁平面包上或直接放在盘子...

发布于 2020-10-24 02:49
阅读 ( 1365 )

陀螺仪(gyroscope)和加速度计(accelerometer)的区别

陀螺仪与加速度计陀螺仪和加速度计的区别在于前者能感知旋转，后者不能。三轴加速度计能够测量相对于地球表面的固定平台的方向。如果平台恰好处于自由下落状态，加速度将显示为零。如果它只是在一个特定的方向上加速...

发布于 2021-06-22 12:44
阅读 ( 379 )

陀螺(gyro)和苏弗拉基(souvlaki)的区别

...炸土豆或肉饭一起食用，以增加味道。 Gyro在中东被称为shawarma，在墨西哥被称为tacos al pastor。它最初是从dÃ¶烤肉串在19世纪流行于土耳其。苏弗拉基虽然有很多类似的成分，如陀螺基本上是一个不同的菜，因为它有自己的一套...

发布于 2021-06-22 15:58
阅读 ( 390 )

摇(shake)和冰沙(smoothie)的区别

...在一起，旧的名字可以互换使用。然而，两者之间的关键区别非常突出。冰沙是主要由水果或蔬菜制成的浓缩物，与奶昔相比，通常质地较厚。奶昔通常含有高热量和大量蛋白质。一个人可以从餐厅得到奶昔和冰沙，使用正确的...

发布于 2021-06-25 16:12
阅读 ( 431 )

果汁(juice)和冰沙(smoothie)的区别

果汁和冰沙的主要区别在于果汁不含膳食纤维，而冰沙含有膳食纤维。果汁和冰沙都含有蔬菜和水果的提取物。他们是一个伟大的补充你的膳食，尤其是如果你正试图去一个健康的饮食。果汁和冰沙的区别在于纤维的存...

发布于 2021-07-02 16:18
阅读 ( 628 )

陀螺仪(gyroscope)和加速度计(accelerometer)的区别

关键区别：陀螺仪用于测量角速度，而加速度计能够测量运动的线加速度。陀螺仪是用来测量或保持方位的仪器。它的原理是角动量守恒。它是指任何具有陀螺特性的盘状仪器或装置。陀螺是指一种空间机构。它由一个旋转...

发布于 2021-07-12 07:53
阅读 ( 170 )

索尼xperia s(sony xperia s)和连接4(nexus 4)的区别

...感器加速度计，接近传感器，环境光传感器，磁强计和陀螺仪。 Accelerometer, gyro, proximity, compass, barometer 连通性 GSM GPRS高达86 kbps；GSM EDGE高达237 kbps；Wi-Fi热点；Wi-Fi、DLNA、NFC、USB。 WiFi 802.11 a/b/g/n、蓝牙、NFC（Android Beam）、...

发布于 2021-07-13 04:40
阅读 ( 127 )