这个欧莱奥杯蛋糕只是一个温和的呼救声

大约每年有一次,我感到沮丧,会做一个马克杯蛋糕。它从来都不是很令人满意的。测量茶匙和烘焙配料的量,结果却得到了一个潮湿的杯子,这个杯子和蛋糕有着模糊的近似关系。...

大约每年有一次,我感到沮丧,会做一个马克杯蛋糕。它从来都不是很令人满意的。测量茶匙和烘焙配料的量,结果却得到了一个潮湿的杯子,这个杯子和蛋糕有着模糊的近似关系。

几周前,我对马克杯蛋糕的感觉渐渐浮现(几乎像发条一样),不过我最终决定吃一块“碗饼干”,这和过去几年的马克杯蛋糕一样糟糕,甚至更糟。

也许如果我已经下载了TikTok,事情会有所不同。也许我会早点看到奥利奥杯蛋糕的配方,也许我会做那个。或许,我可以喝一杯奥利奥口味的不太像熔岩的蛋糕,而不是一碗潮湿、海绵状但不耐嚼的曲奇面糊。我不需要测量和搅拌,我可以溅起水来刺人。

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马克杯蛋糕最令人沮丧的方面是它们实际上需要多少努力。面粉、糖、发酵剂和量勺都还需要,但最终产品不成比例地平庸。马克杯蛋糕以平淡的自卑来嘲弄**者,事实证明,这种自卑无助于缓解抑郁。

不管怎样。因为我没有提克托克,我第一次在厨房看到这种配方,在那里它被描述为“神奇的”。我不会用这个词来形容它,但这个杯子蛋糕肯定比我吃过的任何其他杯子蛋糕都好。就口味和质地而言,它介于BJ的披萨蛋糕和融化的巧克力蛋糕之间,只是味道稍微淡一点,而且比两者都要省力。

理论上,你所要做的就是往杯子里扔一些饼干,倒入足够装满半个杯子的牛奶(大约三分之一杯),然后戳碎捣碎,直到你有奥利奥泥为止。杯子放进微波炉里75秒钟,就出来了一块黏糊糊的巧克力蛋糕。

在实践中,我的奥利奥蛋糕马克杯**经验只是略有不同,在视频中介绍。我不得不用微波炉加热一分钟半,刚开始它是非常液态的,我不得不加上一些额外的奥利奥来**厚厚的淤泥(第一个奥利奥蛋糕是潮湿的,温暖的,但不像我想象的那么巧克力味,所以我又做了一个,在牛奶中加入了两汤匙的好时糖浆,这(令人惊讶地)使它更加巧克力味。

总之,我想我其实更喜欢吃四五个奥利奥和一大杯冷牛奶的味道和体验,但这仍然是我做过的最好的马克杯蛋糕,和冰淇淋搭配会特别好。这不完全是呼救,更像是一个礼貌的请求帮助,但奥利奥马克杯蛋糕并不假装它不是什么东西。而不是伪装成“真的很好!”它包含了一种不可避免的绝望,这种绝望首先会导致一个人得到这样的甜点。”“戳饼干,”它低声说,“戳得好好的,弄得一团糟。”如果现在这种心情不太合适,我不知道是什么。

  • 发表于 2021-07-16 09:55
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  • 分类:生物

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