用香草豆调味你最喜欢的阿玛罗

香草豆很贵。这是绕不过去的。香草豆也是美味的另一个不可避免的事实。这些残酷的事实让我不愿意扔豆荚,不管它有多缺乏种子。在我有条不紊地刮掉豆子里的每一粒香草籽之后,我凝视着它的花壳,想知道如何处理这珍贵而昂贵的植物部分。...

香草豆很贵。这是绕不过去的。香草豆也是美味的另一个不可避免的事实。这些残酷的事实让我不愿意扔豆荚,不管它有多缺乏种子。在我有条不紊地刮掉豆子里的每一粒香草籽之后,我凝视着它的花壳,想知道如何处理这珍贵而昂贵的植物部分。

幸运的是,有很多选择。你可以把它扔进一罐糖里,然后做香草味的糖。你可以在一些奶油里轻轻加热,做成香草奶油。或者你可以像我做的那样,把它放回罐子里,盖上费内特·布兰卡,然后忘掉它几个星期。

当你回来时,终于想起了你的这一天才行为,你会发现你的蕨类植物(或任何你用的阿玛罗)现在注入了令人愉快的味道和真正的香草香气。虽然不甜,但确实感觉更诱人。如果你是一个更苦阿玛里的球迷,你会发现一些痛苦已经被驯服。它尝起来不像甜点饮料,但它让人想起甜点,给人一种更强烈的“饭后”氛围。如果你愿意的话,在冰美式咖啡馆里也很不错。要**自己的香草阿玛罗,您需要:

  • 一个花香草荚,刮掉了它的种子
  • 2-3盎司你最喜欢的阿玛罗(我喜欢弗内特!)
  • 一个小罐子(要么是豆荚放进去的罐子,要么是刚好能装豆子和阿玛罗的大罐子)

把豆荚放进罐子里。把阿玛罗放进罐子里。确保你加入足够的阿玛罗完全淹没吊舱。关上罐子,把它放在阴凉干燥的地方,然后忘记一个星期(或更长时间)。当你的阿玛罗开始尝起来像香草的时候,输液就完成了,所以给它一点咬。像平常一样喝(放在一大块冷冻水上),或者把它加到你喜欢的咖啡饮料里。

  • 发表于 2021-07-17 10:48
  • 阅读 ( 83 )
  • 分类:生活方式

你可能感兴趣的文章

香草精(vanilla extract)和香草味(vanilla flavor)的区别

香草精和香草香精的主要区别是香草精含有酒精,而香草香精不含酒精。 香草是从香草属兰花中提取的香料。它是世界上第二贵的香料,仅次于藏红花。它也是一种广受欢迎的芳香和风味化合物,用于食品和饮料。市场...

  • 发布于 2021-07-02 15:37
  • 阅读 ( 1423 )

香草精(vanilla essence)和香草精(vanilla extract)的区别

关键区别:香草精和香草精都是调味成分。香草精是将香草豆浸泡在酒精和水溶液中制成的,主要是伏特加,因为它的味道补充了香草的味道。另一方面,本质可以有两种不同的含义。它可以是仿提取物,也可以是纯提取物的...

  • 发布于 2021-07-12 12:22
  • 阅读 ( 905 )

杏仁(almond)和香草精(vanilla extract)的区别

关键区别:杏仁提取物是杏仁的提取物。香草精是香草豆的提取物。 杏仁提取物和香草提取物都是调味成分。提取物主要用于许多配方中,以使它们具有原配料的风味。杏仁提取物和香草提取物的主要区别在于它们的成分。...

  • 发布于 2021-07-13 12:48
  • 阅读 ( 269 )

用香料给整个咖啡豆调味

如果你喜欢添加香草、肉桂或其他香料的味道,你可以很容易地在整个咖啡豆中加入香料,而不是购买含有化学品和防腐剂的味道可疑的咖啡。宅地博客《小鸡在路上》提供了这种用香草豆自然调味咖啡的方法:把刚烤好的咖啡...

  • 发布于 2021-07-23 19:48
  • 阅读 ( 104 )

什么是我是英国人吗?(crème anglaise?)

...以使用咖啡、巧克力或水果等其他调味品,但它经典地用香草调味。除了用作调味汁外,它还用作其他甜点的底料,如冰淇淋和糕点奶油。制作这种酱汁在家里相对容易,而且这种多才多艺的酱汁可以成为宴会上装饰蛋糕和玉米...

  • 发布于 2021-12-03 14:49
  • 阅读 ( 229 )

什么是法国香草?(french vanilla?)

... 术语“法国香草”从技术上描述了香草冰淇淋的一种特殊类型的奶油冻基。这种基础是与强烈的香草味和气味,丰富的金色和香草豆小斑点。因此,公司有时会将蜡烛和润肤露之类的...

  • 发布于 2021-12-04 10:36
  • 阅读 ( 381 )

香草(vanilla)和法国香草?(french vanilla?)的区别

... 虽然今天的冰淇淋爱好者可能认为香草是一种平淡或普通的产品,但它过去确实被认为是一种非常异国情调的味道。因为它成为了消费者的热门选择,香草成为冰淇淋家族的旗手,紧随其后的是巧克力和草...

  • 发布于 2021-12-05 13:12
  • 阅读 ( 235 )

什么是香草冰淇淋?(vanilla ice cream?)

... 香草冰淇淋是一种冷冻或部分冷冻的沙漠,用香草豆调味,香草豆实际上根本不是豆,而是兰花属香草植物的果荚。尽管香草冰淇淋通常被认为是最普通、最普通的冰淇淋...

  • 发布于 2021-12-05 13:58
  • 阅读 ( 262 )

如何我做布丁?(i make pudding?)

... 当你在家做布丁时,有很多种口味可供选择。香草、巧克力和奶油糖果都很常见,但你也可以尝试其他口味,如墨西哥巧克力、肉桂、枫树、焦糖或水果。如果你用提取物来给布丁调味,那么在过程的最后加入它。否...

  • 发布于 2022-01-21 10:21
  • 阅读 ( 241 )

什么是香草糖?(vanilla sugar?)

... 香草糖是那些爱吃甜食的人最喜欢的食橱成分。它由砂糖和香草豆混合而成,可以为早餐、甜点和其他美味佳肴增添一种颓废的甜味。香草糖可以从美食小贩那里买到,也...

  • 发布于 2022-01-24 20:25
  • 阅读 ( 159 )
a3201444692
a3201444692

0 篇文章

相关推荐