打算这周做火鸡大餐吗?厨师插图,一个经过严格测试的食谱和技巧的主要来源,提供了一个快速(1:38)视频入门安全烹饪你的鸟。你甚至不必跳过馅料,只需在微波炉中加热到120-130度的准备温度,然后再把它放进鸟里,就在烹饪之前[厨师图文并茂]
如果你本周晚些时候要去机场庆祝感恩节,你就要小心如何包装你打算带去参加宴会的任何食品。美国运输安全管理局的规定同样适用于感恩节,也就是说,不是每顿饭的每一部分都可以放在你的随身行李里。该观点人士与TSA发...
你发誓不会再发生这种事了,但不幸的是事情发生了,你还有一只巨大的冻鸟。你没有足够的时间安全解冻你的火鸡,那么下一步行动呢?趁它完全冷冻的时候煮。这是可能的,安全的,而且非常美味。这里没有魔术或黑客。火...
我们有很多好的方法来烹调感恩节火鸡,但是如果你手头拮据,需要现场帮助,黄油球帮助线已经帮助厨师35年了。现在你甚至不需要打电话给他们发短信。我们消费主义的朋友在下面的链接中有新闻和更多信息,但以下是您需...
...邪恶的,当谈到火鸡,并提供了另一种方法,以节省您的感恩节晚餐。他解释说,往火鸡里塞东西通常意味着煮过头了:这是因为填充物进入鸟的中间,并且是非常多孔的。这意味着,当火鸡在烹饪时,可能含有沙门氏菌的汁液...
...喜欢火鸡。)我无法想象一个更简单的火鸡食谱,而且在感恩节早上,当你的厨房(和烤箱)需要大量其他东西的时候,烹饪时间是最重要的。为了防止我误导你,总的准备时间超过两个小时,例如,食谱包括6-12小时的盐水(...
...条牛排,或者如果你想尝试像我的朋友特里辛普森博士在感恩节和圣诞节那样做完美的火鸡(在其他场合,也一样),你需要比一个小啤酒冷却器和一些简单的冷冻袋更好的设备。如果你想要一个超低成本的入口点,让你在没有...
亲爱的tl80,今年我要在家里举办感恩节晚餐,我很紧张。我不想我的食物让任何人生病,而且我以前从来没有为这么多人做过饭。你能帮我确保感恩节晚餐不会有人去急诊室吗?签了名,暗箱操作瑟芬摄。亲爱的熟客,首先,...
...磅。火鸡是一道很受欢迎的家禽菜肴,尤其是在圣诞节和感恩节等活动期间。我们做家养火鸡和野生火鸡。烘烤是最常用的烹饪方法。 就口味而言,火鸡的味道比鸡肉更丰富、更黑。因为火鸡比鸡肉大,所以它需要一个更大的...
...通常是最耗时的。这种隔夜慢煮的方法旨在帮助你避免在感恩节的时候为了一道不大惊小怪的主菜而把火鸡弄得乱七八糟。烹饪博客Zabar's是著名的纽约市同名市场的虚拟前台,它分享了一种非常简单的方法,可以在前一天晚上...