糖原(glycogen)和淀粉(starch)的区别

糖原和淀粉是我们身体的一些基本能量来源!而且,没有能源,我们人类将无法生存。所以,我们希望你们明白理解这两件事及其差异是多么重要。...

糖原和淀粉是我们身体的一些基本能量来源!而且,没有能源,我们人类将无法生存。所以,我们希望你们明白理解这两件事及其差异是多么重要。

现在,更大的问题是,你在哪里能找到淀粉和糖原的一切?那么所有的答案都在这个话题上。

在这里,您将清楚地了解这两个术语以及糖原和淀粉之间的区别。此外,我们已经确保以一种非常容易理解的方式来写这篇文章。

你应该知道,这两种物质都是复杂的化合物,如果你没有生物学史,你可能很难理解它们之间的区别和其他一切。

所以,按照我们写整篇文章的方式,你应该可以毫不费力地理解关于这个主题的所有内容。

糖原是什么意思?

糖原(glycogen)和淀粉(starch)的区别

既然我们对什么是糖原有了一个很好的认识,现在是我们对这个问题有更深入了解的时候了。这是最好的地方!

糖原是一种节能或储存碳水化合物,你可以在所有生物中找到它。

它的结构非常简单,主要由α-葡萄糖或简单地说,糖构成。糖原中的每一个单体都被糖苷键紧密结合和支撑。

糖原的最佳定义之一是,它被称为动物淀粉,存在于身体部位,如胃、肌肉细胞和肝细胞。当我们的身体或动物身体能量不足时,糖原会立即分解并转化为葡萄糖,为我们提供必需的物质。

糖原的其他属性

好的,除了我们已经讨论过的那些,糖原还有其他一些好处,比如:

  1. 它驻留在脂肪组织中,并立即分解以提供足够的能量。
  2. 糖原存在于我们的血液中,储存在我们的胰腺中以预防糖尿病。
  3. 允许您进行非常严格的练习和其他要求很高的任务。

淀粉是什么意思?

糖原(glycogen)和淀粉(starch)的区别

如果糖原是所有生物所需的成分,那么淀粉只是植物的碳水化合物来源。对一些植物来说,这是它们生产和储存能量的唯一手段。

淀粉由两种单体组成:支链淀粉和直链淀粉。支链淀粉具有分支结构,而直链淀粉具有更直和卷曲的结构。

淀粉的更多属性

淀粉有一些有趣的事实,你想知道吗?这是:

  1. 淀粉是多糖碳水化合物的一种形式,由称为α-葡萄糖的单体构成。
  2. 除了食用和提供能量,淀粉还用于制造纸张等其他材料。

你也可以阅读离子键和共价键之间的区别。

糖原之间的相互作用(s between glycogen)和淀粉(starch)的区别

到目前为止,我们对这两种产品所能提供的一切都有了清晰的认识。因此,现在是我们开始寻找两者之间差异的时候了。

  • 糖原是仅在动物和真菌中发现的储存能量的碳水化合物。另一方面,淀粉是相同的,但只适用于植物。
  • 淀粉的化学结构有两个分子。糖原不会!
  • 淀粉具有复杂的分子结构,包括螺旋、衬里和分支。糖原具有简单的线性结构。
  • 淀粉可以用于商业目的,而糖原不能!
  • 糖原储存在肝脏和肌肉细胞中。淀粉存在于植物的淀粉体中。

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淀粉与糖原:表格

在本文中,您将发现两个部分!其中一个是表格总结,你将有所有必要的信息淀粉与糖原在简短和非常容易理解的方式。

你所要做的就是继续阅读,这个话题上的每一个困惑都会被消除。

特征 淀粉 糖原
分类 淀粉是一种非常复杂的化合物,是葡萄糖家族的亲戚。它作为植物的主要储存系统来储存碳水化合物。 糖原是葡萄糖家族的另一个近亲。相反,它是一种高分子化合物,是动物和真菌碳水化合物的主要来源。
复合结构 与糖原(支链淀粉和直链淀粉)相比,淀粉多由两种聚合物组成。就在这两种新聚合物之前,该化合物有一条直的螺旋链,之后,它有一条支链。 另一方面,糖原则形成短链的短单体。它由糖苷键结合的单体单元(α-葡萄糖)构成。
化学式 (C6H10O5)n C24H42O21
形状 淀粉有一种非常粒状和沙质的感觉。 糖原以颗粒形式存在。
活动 作为植物的节能碳水化合物来源。 它的作用与淀粉相同,但对动物也是如此。

最后的话

糖原和淀粉是两种具有相同功能的不同物质。第一个用于动物,第二个用于植物。

除了它们的功能性,这两种化合物实际上没有相似之处,多亏了我们的文章,你现在知道糖原和淀粉之间的区别了。

  • 发表于 2021-11-30 17:01
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  • 分类:科学

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