什么是橙肉蜜露？(orange flesh honeydew?)
橘子果肉蜜瓜是一个品种的蜜瓜，已培育出特别美味和多汁。这些甜瓜切片时乍看起来可能像哈密瓜，但它们没有经典哈密瓜的网状表皮，味道类似于蜜瓜，而不是哈密瓜。这些西瓜的种植季节从5月到10月，在农贸市场和许多杂货店都能找到。如果你住在美国农业部第四区或更温暖的地区，它们也可以在家里种植。
这种甜瓜是哈密瓜和蜜瓜的杂交品种，保留了两者的一些特性。正如你可能想象的那样，橙色果肉蜜露的显著特征是奶油般的橙色果肉。经过精心挑选，这些甜瓜也非常甜，多汁，有奶油般的味道，可以用多种方式食用，从水果沙拉到甜瓜冰糕。
成熟时，橙色果肉蜜露有一层厚的浅黄色到橙色的果皮，非常光滑，有一种蜡质的质地。在茎端周围，甜瓜应该有点软，而且甜瓜的大小应该让人感觉很重。坏瓜会在茎端以外的区域出现斑点或软凹陷，应避免，除非变色明显来自成熟过程中瓜停在地面上的地方。
切开时，橘子果肉蜜瓜的浓郁橘色和令人陶醉的香气会格外突出。像许多瓜一样，它在瓜子中间的一个空腔里培育种子，让消费者很容易地把它们挖出来扔掉，尽管它们也可以保存在花园里种植甜瓜。
你也可以看到被贴上“诱惑瓜”标签的橘子果肉蜜露。许多人认为这种蜜瓜品种是最好的品种之一，具有丰富、复杂的风味和酥脆多汁的果肉。这种甜瓜除了可以直接食用外，还可以烤制、包裹在各种物质中作为开胃菜，或者用来装饰水果馅饼和其他甜点。切记打开后要冷藏，以保持良好状态，并尽量在几天内食用。
- 发表于 2021-12-05 08:35
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- 分类：美食
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