什么是荷兰吐司？(holland toast?)
荷兰土司是一种传统的硬扁面包，在荷兰很受欢迎。荷兰土司是用多种不同的原料制作而成的，其内部和外部都有坚硬的质地。吃的时候，吐司几乎在嘴里融化。荷兰土司通常被称为封闭式面包屑的一个例子，它是一种受欢迎的正餐面包选择，也是咖啡或茶点的绝佳搭配。
荷兰土司有几种配料组合而成，具有独特的风味。小麦粉、酵母、糖和鸡蛋作为吐司的基础。为了增加食谱的味道，在混合物中加入植物油和糖浆。虽然葡萄糖糖浆最常用于制作荷兰土司，但也可以使用任何想要的调味糖浆。所有原料混合在一起，形成一个圆形面包，然后烘烤。成品有轻微的黄油和甜味，足以让人愉悦，但不足以限制荷兰土司的用途。。
荷兰土司有几种不同的食用方法。成品面包可以切成片，然后烘烤，与汤和炖菜一起使用。切片也可以作为甜点的基础，将切片放在甜点盘上，然后在上面放上新鲜水果或蜜饯的混合物。冰激凌或鲜奶油作为甜点，是荷兰土司的完美搭配。作为早餐，可以烤一片荷兰土司，上面撒上水煮或炒蛋、少量奶酪和培根碎屑。。
荷兰土司传统上是用全麦面粉制作的，但也可以用漂白面粉或不同谷物的混合物制作面包。土司的硬皮特性使它成为许多不同用途的首选，不像其他类型的面包只适合一种或两种用途。荷兰土司可以在世界各地的许多面包店买到，也可以在家里用一些简单的原料和一个面包盘制作。
- 发表于 2022-01-21 16:25
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- 分类：美食
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