什么是不同种类的金枪鱼汤？(the different types of tuna soup?)
金枪鱼汤有多种口味，从加切达奶酪的金枪鱼融化汤到以大蒜和西葫芦为特色的西西里版本。蔬菜，比如西兰花，经常被加入汤中，比如奶酪和金枪鱼西兰花汤。许多鱼汤菜谱都需要罐装金枪鱼，比如金枪鱼融化汤，而另一些菜谱则需要新鲜金枪鱼，比如腌制洋葱的新鲜金枪鱼汤。汤的食谱还包括豆类、蘑菇和西红柿，并且提供低碳水化合物版本。。
面条汤的一个版本是用沙拉油炒蘑菇、洋葱和甜椒。大块的金枪鱼配上番茄汤、百里香和酸奶油。金枪鱼汤然后放在热面条上。金枪鱼奶酪汤制作迅速，只有三种成分。切达奶酪汤与罐装金枪鱼和罐装全番茄混合。
花椰菜和菠菜被用来调味一些汤。菠菜和金枪鱼汤的特色是用油炒洋葱、鸡汤和菠菜丝。西兰花和金枪鱼汤的特色是西兰花叉、切碎的韭菜和酸奶油。这些配料与金枪鱼、切碎的洋葱和芹菜盐混合。西兰花奶酪金枪鱼汤在食谱中加入牛奶和切碎的美国加工奶酪或温和的切达奶酪。
西西里金枪鱼汤的特色是大蒜、洋葱和西葫芦在橄榄油中煎，然后与番茄、鸡汤和干雪利酒混合。红芸豆和淡金枪鱼在水中混合。这汤用干牛至、干罗勒和黑胡椒调味。
新鲜的腌制洋葱金枪鱼汤以新鲜而非罐装金枪鱼为特色。首先是用洋葱丁、西红柿和孜然做成的煎饼。金枪鱼与新鲜或冷冻的尤卡鱼块一起煮熟。汤加热后与腌洋葱、番茄沙司和鳄梨片一起食用。
以金枪鱼为特色的汤也有低碳水化合物的选择，通常含有大量蔬菜，包括芹菜、罐装番茄和胡萝卜。它们也可能以青豆、大蒜和豌豆为特色。混合草药和低盐蔬菜汤也为低碳水化合物汤增添了风味。
金枪鱼汤融合了奶油芹菜汤、白金枪鱼和切达奶酪。金枪鱼泡菜汤以葱、大蒜和芝麻油为特色。它用磨碎的红辣椒、姜末和鱼露调味。泡菜和罐装金枪鱼可以增加汤的份量。
- 发表于 2022-01-26 00:45
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- 分类：美食
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