如何我选择最好的猪肉烤腌料？(i choose the best pork roast marinade?)

选择你真正喜欢的烤猪肉腌料的最好方法是寻找一种含有你喜欢的成分、调味料和香料的腌料。然后你可能会阅读关于你选择的食谱的评论，看看一旦烤猪肉熟了，腌料的味道是如何产生的。有时候自制腌料是获得你真正喜欢的腌料的唯一方法。测试不同混合物的一个好的通用方法是用腌料烧烤，无论是自制的混合物还是商店购买的混合物。。...

Cooking sherry, which is often used in making pork roast marinade.

Paprika is often included in a pork roast marinade.

猪肉烤腌料可以由许多不同的成分制成，所以可能需要一些研究才能找到对你来说真正好的腌料。每个人都有不同的味觉或味觉，这决定了他们最喜欢什么，所以这个研究过程是主观的，这意味着这真的取决于厨师。有时，不同腌料或配方风格的名称更具地域性，而不是特定于成分，这意味着你必须阅读腌料的完整描述，以了解其中的成分；但幸运的是，大多数食谱都会在名称中列出主要成分，所以你可以浏览列表，直到找到你想要的。。

When cooking pork roast for a crowd, it's wise to choose a simple marinade that will appeal to diverse palates.

当你发现猪肉烤腌料含有诱人的成分后，寻找评论，看看其他人对这个食谱的看法。仅仅因为烤猪肉腌料在纸上听起来不错，并不意味着它一旦煮熟就尝起来很好。当你自己做腌料时，你可以完全控制整个过程，并且可以根据自己的口味添加任意多的不同成分；然而，请记住，你永远无法真正减去你添加的东西，所以如果你正在试验，不要从太大的批次开始。。

猪肉烤腌料中常用的基本成分包括酱油、伍斯特沙司、烹饪雪利酒、苹果醋、葡萄酒、柠檬汁、烧烤酱和蜂蜜。不同的碱用于不同类型的口味，从甜到咸，从浓到咸。调味品包括大蒜、盐、胡椒、洋葱粉、香草、芥末籽、芥末粉和生姜。同样，一切都取决于想要的味道，这是每个人的味蕾和个人口味体验所独有的。。

腌猪肉的种类和食谱有很多种，包括醋栗酱腌猪肉烤肉、洋葱馅腌猪肉烤肉、红辣椒烤肉和浆果烤肉。其他的例子包括美味猪肉烤肉、无骨猪里脊肉配香草胡椒酱烤肉、苹果肉片腌猪肉、蜜橘腌猪肉烤肉等等。