什么是有机作物？(organic crops?)
有机作物的种植不使用杀虫剂和其他石油基化学品，而是使用农民几千年来一直使用的自然方法。这些方法包括作物轮作、覆盖作物和堆肥，以使土地肥沃，以及防止或消除作物中昆虫和其他害虫的自然方法。此外，有机作物不是用经过基因改造的种子种植的。农民使用有机作物的种植方法，因为有机作物被认为对环境更有利，食用更安全，因为其表面或内部没有化学残留物的痕迹。。
只要作物是用某种方法种植的，它们就被认为是有机作物。有机作物的名称由多个政府实体创建，这些实体定义了必须遵守的法规，才能纳入这一类别。这意味着可以有有机水果、蔬菜、谷物、花卉和许多其他种类的有机作物。
种植有机产品的农业的一个主要部分是利用自然技术给土地施肥。作物轮作是一种有计划地使用农场土地的方式，这样农场的每个部分都有时间休息和恢复活力，而不需要在上面种植任何作物。农民必须考虑生长对土地的每一个区域的影响，以及他们对每季节种植一定数量的作物的需求。覆盖作物要么在出售的作物之间种植，称为经济作物，要么在作物轮作周期内种植。这些植物有助于为土壤补充养分，因此根据土壤的需要和植物的能力选择覆盖作物。。
堆肥通过使用富含养分的废物，最终转化为土壤，帮助土地自然施肥。它还有助于让害虫自然远离作物。使用天然杀虫剂的其他方法包括使用天然化学品、在作物周围种植障碍物，以及种植天然的防虫作物。
种植和食用有机作物有很多好处，包括土地可持续性、土壤和作物中的养分增加，以及减少水系统污染。由于种植有机作物的土壤含有更多的养分，这也意味着从植物中消耗的食物也增加了养分。有机作物上通常不含杀虫剂和化学品，这些农药和化学品可能对人类和其他类型动物的身体有害。
- 发表于 2022-01-30 19:34
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- 分类：科学
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