硅胶搅拌碗是由硅胶制成的搅拌碗。这些碗的边缘可以挤压,形成一个倾倒口。如今,硅胶烤盘和抹刀受到许多厨师的欢迎,硅胶搅拌碗也成为厨房里的流行物品。
因为你可以用拇指和手指操纵碗来做一个喷口来倒食物,所以硅树脂搅拌碗有时被称为夹碗。硅胶搅拌碗通常三个一组出售,既灵活又坚固。硅酮混合碗的底部通常比碗的其他部分更坚硬,以确保底座稳定。
硅胶搅拌碗包括小型、中型和大型。你可以在这些碗里混合几乎任何食物和液体,因为它们中的大多数都能承受490华氏度(254摄氏度)的温度。这意味着它们不仅适合混合热食物,还可以在需要时放入烤箱。你也可以把硅胶碗放在微波炉、洗碗机和冰箱里。
硅树脂搅拌碗的内部是光滑的,但外部是有纹理的,以便获得良好的抓地力。当你把配料倒入食品加工机、搅拌机或搅拌机时,能够抓住碗的顶部边缘,形成一个狭窄的壶嘴就很方便了。它省去了将混合物转移到带有倾注口的量杯中或用勺子或勺子舀出混合物的时间和麻烦。硅胶搅拌碗最适合将混合物稳定地倒入狭窄的开口中。。
大多数硅胶搅拌碗有绿色、红色、蓝色、深灰色和白色。这些碗几乎都是成套出售的,有几款带有盖子。可以单独购买硅胶搅拌碗,但尺寸和颜色的选择可能有限。一些不锈钢搅拌碗底部有硅胶。这些碗不灵活,但当你在碗里搅拌配料时,它们可以防止碗在柜台上移动。
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