组成 椰子油和椰子酱极其相似,但有几个关键的区别。第一个是关于它们是如何组成的。椰子酱是由整个椰子肉制成的,而油只是椰子的含油量。但是要记住,大约65%的椰子肉是油。[i]因此,椰子油通常在室温下以非常透...
...分馏椰子油、初榨椰子油 什么是分级椰子油(fractionated coconut oil)? 分级椰子油是一种精制椰子油,是椰子油的一部分,只含有中链甘油三酯。通过水解和水蒸气蒸馏,椰子油几乎失去了原始椰子油中所有的长链甘油三酯。此外...
...互换吗?让我们一起来解决这个问题。 什么是椰子奶油(coconut cream)?椰子奶油和椰子奶油都来自相同的成分和基础,那就是椰奶。在制作椰奶的第三步中,一旦果肉浸透了,你会注意到上面有一层厚厚的椰汁。在你用粗棉布把...
... 椰子是椰子树椰子的果实。据信,这些植物原产于东南亚,在那里种植和食用已有数百年。在许多亚洲国家的菜肴中都可以找到各种各样的椰子制品,它们也出现在其他热带饮食...
椰子干草堆是一种甜食,将椰子与蛋白酥或其他粘性物质聚集在一起,烘烤,然后将...
椰子布丁是一种用椰奶制成的布丁。在世界上的一些地区,椰子布丁是作为甜点来吃...