问题1问题8中的问题1：你吃素后还能继续吃肉吗？

1. 是的，你的身体不会失去消化肉类的能力。不管你吃素多久，你都可以继续吃肉。第一顿吃肉后，你可能会觉得有点“沉重”，尤其是如果你吃得太多的话。但是，你不会真的无法消化和代谢这些肉。

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问题2问题2/8：素食者吃肉时会生病吗？

1. 没有，但如果你吃得太多，你可能会胃部不适。植物比肉更容易消化，分解它们所需的消化酶也更少。如果你突然转而吃肉，你可能没有足够的消化酶来处理肉类，这可能会导致身体不适。慢慢来，先吃一小部分肉会让这个过程更容易。

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问题3问题3/8：成为素食主义者后，我应该首先重新引入哪些肉类？

1. 从清淡的肉类开始，一次一种地介绍不同的肉类。先吃清淡的肉，比如鱼，然后尝试家禽。慢慢往上吃红肉等较重的肉。这让你的身体有时间进行调整，这样你就不会有任何消化问题。这不是一门精确的科学，所以选择你想吃的和你觉得合适的食物。尽量避免吃大块肉，这样你就不会有任何消化不适。如果你长期以来一直是素食主义者，或者你一直遵循严格的植物性饮食，那么从清淡的食物开始，比如鸡汤或鸡蛋。

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问题4问题4/8：我应该限制吃素后的肉量吗？

1. 先吃一小部分，听听你的身体。吃素后吃肉不会让你生病，但立即吃一大块牛排会引起一些不适，比如腹胀和胃痛。尝试一小杯，看看你感觉如何。如果你不觉得臃肿或消化不良，试着多吃一点。注意你的身体如何反应，不要过度。

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问题5问题5/8：当我成为素食者后吃肉时，如何防止消化问题？

1. 1选择高脂肪的肉块以帮助消化。超瘦的肉块对你的身体来说可能更难处理，尤其是如果你很长时间没有吃肉的话。当你重新开始吃肉的时候，选择更肥的肉块来增加味道，并帮助你的身体吸收更多的必需维生素和矿物质。例如，你可能会选择鲑鱼或鲱鱼等高脂肪鱼类，而不是罗非鱼和大比目鱼等瘦肉鱼类。

2. 2摄入消化酶以帮助消化。再次吃肉会让你一开始感到“沉重”和有点臃肿。消化酶有助于分解食物，因此它们可以帮助你更容易消化肉类，减少不适感。在当地的健康食品或维生素商店购买消化酶，并根据包装上的建议服用。

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问题6问题6/8：成为素食主义者后，我如何让吃肉更具吸引力？

1. 1点熟食，这样你就不必处理生肉。如果你不习惯处理或准备肉类，这会让你非常不舒服，可能会破坏你的食欲。相反，当你再次开始吃肉时，可以点外卖或去餐馆。如果生鱼肉对你没有吸引力，你可能想避免吃寿司。

2. 2用调味料和酱汁调味。有很多调味品可以让肉变得更美味，比如胡椒、辣椒、盐、大蒜、洋葱等等。还有一些酱汁与肉类搭配很好，比如烤肉、番茄酱、牧场酱和蓝奶酪。使用它们！如果你不喜欢肉的味道，它们可以增强肉的味道，让它更美味。

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问题7问题7/8：大多数素食者会重新吃肉吗？

1. 是的，研究表明84%的素食者重新开始吃肉。对于那些遵循素食或纯素饮食的人来说，最终重新开始吃肉是很常见的。一项研究发现，前素食主义者和纯素食主义者的数量是现在的5倍多。这并不意味着你最终会继续吃肉，但如果你真的选择这样做，你并不孤单。

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问题8问题8/8：成为素食主义者后，我如何才能停止吃肉的不快？

1. 记住你再次吃肉的理由。如果你因为健康的原因不得不吃肉，想想你会从中得到什么好处，比如身体感觉更好，能够花更多时间与你爱和关心的人在一起。你的身体能够加工肉类，所以肉类是许多人饮食中的天然组成部分。你没有做错任何事，你不应该因为吃肉而感到内疚。由于道德原因，许多人都是素食主义者，所以如果他们不得不再次吃肉，这真的会让他们感到不安。

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• 如果你不小心吃了一口肉，而你是素食主义者或素食主义者，不要担心。虽然这可能会让你情绪低落，但你可能不会有任何身体上的副作用。