如何制作橙色巧克力蛋糕(make orange chocolate mug cake)
方法1方法1/3：混合经典的橙色巧克力蛋糕
- 1将橘子放入量杯中，并用水盖住。将半个小橘子的末端放在一个玻璃量杯中。在橙子上倒入足够的水，使杯子充满到1杯（237毫升）的刻度。使用微波安全量杯，量杯容量至少为1品脱（473毫升）。
- 2.用微波加热橙子直到变软，然后沥干。用水把橘子盖好后，用塑料薄膜松松地盖住量杯。将混合物在微波炉中高温加热30至45秒，或直到橙子变软。然后，把杯子里的水排干。如果橘子在45秒后仍然不软，每隔10秒加热一次，以避免过热。
- 3.将橙子放入食品加工机中冷却。橙子变软后，将其放入食品加工机中。把橙子切碎。让橙子冷却5分钟。
- 4加入面粉、糖、黄油、发酵粉、盐和鸡蛋。橙子冷却后，加入¼杯（31克）通用面粉、3汤匙（18克）杏仁粉、3汤匙（38克）糖、2汤匙（28克）融化黄油、¼茶匙（1克）发酵粉、一小撮洁食盐和一个大鸡蛋到食品加工机中。搅拌混合物直到完全混合。如果你愿意，你可以用鸡蛋代替鸡蛋。
- 5将面糊倒入马克杯，加入巧克力片搅拌。当面糊完全混合后，将其倒入微波炉安全的杯子中。加入1½汤匙（16克）黑巧克力片，轻轻搅拌。如果你喜欢，你可以用半甜或牛奶巧克力片代替黑巧克力。一定要使用容量在1¼到1½杯（295到354毫升）之间的杯子。
- 6.用微波将蛋糕加热至凝固。将装有面糊的杯子放入微波炉中，高温加热约2分钟。蛋糕加热时会升到杯子边缘以上。你可以把牙签插在蛋糕中间，确保蛋糕煮透了。它应该刚刚洗干净。蛋糕冷却后，会沉回到杯子里。
- 7让蛋糕冷却并撒上糖粉。杯子蛋糕加热完毕后，从微波炉中取出。让它冷却20分钟，然后在上面撒些糖粉装饰。如果你喜欢，你也可以用巧克力片或巧克力糖浆装饰蛋糕。
- 发表于 2022-04-12 07:32
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