...以这种红色蔬菜为原料的意大利面和比萨酱。当我们想到面酱时,就会想到一种叫做“marinara”的传统番茄酱。但是有很多意大利面酱汁不含番茄丝。 烹饪界不得不感谢意大利人提供了许多美味佳肴。食品历史学家认为,在全世...
... Pesto在意大利语中的意思是捣碎。在古罗马,用来制作香蒜酱的新鲜罗勒叶是用研钵和杵捣碎的,但今天许多厨师使用食品加工机来制作酱。制作香蒜酱时,务必只使用新鲜的罗勒叶,不要干燥。制作香蒜酱意大利面酱时...
对许多人来说,转向素食主义几乎是不可能的。素食主义者在饮食中避免食用所有动...
如果你家里有一些基本的配料,自制的意大利面酱很容易制作。你首先需要决定你是...
... 麻辣豆腐可以用所有不同质地的豆腐制作,包括硬豆腐、软豆腐和干豆腐。这些菜可以用肉做,也可以是素食主义者或素食主义者。素食不含肉类,但也可以含有鸡蛋或奶制品,比如用鸡蛋和豆腐炒。素食菜...
...。在香蒜酱中,橄榄油是主要成分之一。香蒜酱通常用于制作馅意大利面。Aglio e olio是地中海地区流行的一种常见的快速烹饪酱。橄榄油也常被用作新鲜面条或冷面食沙拉的调味品。 ...
...哥虾汤是用含有serrano、pasilla、poblano或墨西哥辣椒的肉汤制作的。 ...
...用大米或杏仁奶、油和增稠剂(如玉米淀粉或木薯淀粉)制作出一种实用、甚至美味的替代品。另一种制作光滑奶油酱的方法是以丝豆腐为基础。 ...
...周围。使用天妇罗油炸蔬菜或纯素蛋黄酱和其他酱汁可以制作出更精致的马基斯。包装替代品包括使用大豆纸包装、切成薄片的黄瓜包装,以及用糙米代替白米。。 ...