如何烤冬瓜(bake a winter squash)
方法1方法1/3：准备南瓜（两种配方）
- 1将烤箱重新加热至400°F（204°C）。一个好的高温将有助于使南瓜中的糖焦糖化，使其味道更丰富、更甜。
- 2.在将南瓜切成两半之前，先清洗南瓜的外部。南瓜皮可能含有多种杀虫剂的残留物，因此最好在将刀滑入南瓜皮和果肉之前清洗南瓜皮。
- 3.从南瓜的中心腔中取出所有种子和松散的线。把籽保存起来，像南瓜籽一样烘烤。
- 或者，做一个南瓜砂锅或奶油南瓜汤。
- 清洗、切割和上油的南瓜半块也可以在微波炉中烹饪；设定时间和功率水平，就像你对同样重量的烤土豆所做的那样，或者在高温下烹饪2分钟，直到叉子变软。
- 加入酸奶油、干洋葱末、欧芹片、炒洋葱或焦糖洋葱、生洋葱、奶酪丝、熟豌豆（冷冻或罐装）、混合蔬菜或白干酪。南瓜的味道与咖喱粉或生姜搭配也很好；大蒜和孜然散发出香味。
- 发表于 2022-05-15 03:51
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