インゲンのブランチング方法
インゲンのブランチングは、2分ほど茹でた後、すぐに氷水につけて完全に冷やすという、大きく2つのステップで行います。正しく行うことで、より鮮明な食感、鮮やかな色、おいしさを実現することができます。準備時間：10分 調理時間：20分 合計時間：30分...
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- リリース 2022-03-09 11:12
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匿名者
コーンのブランチング方法
新鮮なトウモロコシのおいしさは、夏の終わりと秋の始まりをより甘美なものにしてくれます。ブランチングとは、「ゆでる」とも呼ばれ、野菜を沸騰したお湯で湯通ししたり、短時間で蒸したりすることです。ブランチングは、トウモロコシの表面の汚れや有機物を取り除き、色を鮮やかにし、ビタミンの損失を遅らせるのに役立ちます。以下の簡単な手順で、トウモロコシを柔らかくし、他の調理法に対応させたり、冷凍保存しておいたりすることができます。
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 11:10
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カリフラワーのブランチ方法（blanch cauliflower）
カリフラワーに火が通りすぎてぬるぬるするのが嫌な方は、ブランチングしてみましょう。カリフラワーは、柔らかくなるまで茹でるのか、蒸すのか、どちらかを決めます。そして、すぐに氷水の入ったボウルに沈める。カリフラワーを冷やすことで、それ以上火が通らず、鮮やかな白色を保つことができます。湯通ししたカリフラワーはすぐに使うか、冷蔵庫や冷凍庫で保存しておくと、後々使うことができます...
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 11:08
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ニンジンのブランチング方法
ブランチングすることで、にんじんの鮮やかな色と風味が引き出されます。ブランチングは通常、サラダにするニンジンの生の縁を取り除くために行われますが、冷凍ニンジンの下ごしらえにも最適な方法です。以下の手順で、普通のにんじんがおいしいおかずに変身...。
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 11:06
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豆の湯通し（ブランチビーンズ）の方法
豆のブランチングは、冷凍する前の重要なステップですが、プロのシェフが炒め物やソテー、サラダ用に使う方法でもあります。ブランチングとは、豆を短時間で茹でた後、冷水につけて素早く冷やすことです。この工程を正しく行うことで、冷凍時や提供までに時間がかかると風味や色が変わってしまうインゲンに含まれる酵素や細菌を破壊することができるのです。この作業を正しく行うには...続きを読む
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 11:04
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アスパラガスの湯がき方
ブランチングとは、食材を熱湯で調理し、すぐに氷水で冷やす調理法のことです。アスパラガスは、風味、食感、色を保つために、ブランチングが有効です。アスパラガスはブランチング後すぐに食べることができ、冷蔵で3～5日、冷凍で1年保存が可能です。ちょっとした準備で、新鮮で栄養価の高いアスパラガスを楽しむことができるのです...
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 11:03
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アーモンドのブランチング方法
ブランチドアーモンドとは、皮を取り除いた生のアーモンドのことです。アーモンドバター、マジパン、多くのギリシャ料理など、ブランチングしたアーモンドを使ったレシピはたくさんあります。ブランチングしたアーモンドはお店でも買えますが、実は皮付きのものを買ってきて自分でブランチングした方が安いんです！（笑しかも、わずかな時間でできるのです。しかも、たったの5分！...。
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 11:02
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歯を黒くする歯磨き方法（おはぐろ）
おはぐろとは、歯を黒く染める古代の**風習が薄れたものです。日本語で「黒い歯」という意味である。現在、特に欧米諸国では、白く輝く歯が求められており、近代化とともに、この美意識は歯の黒ずみが生まれたアジア諸国にも取り入れられ、そのため、現在ではその実践は非常にまれなものとなっています。しかし、中国、ベトナム、台湾、インド、ミクロネシアの辺境の村や、京都の芸者にまで、黒くなった歯（檳榔を噛んでいるために黒くなっている場合もあるが）を見ることができる......。
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 11:00
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鳥を見る方法（バードウォッチ）
あなたは鳥に魅了されていますか？さえずりながら木から木へ飛んでいく姿を見ると、もっと詳しく知りたくなりませんか？バードウォッチングは、鳥の知識を深め、リラックスし、他の愛好家と交流することができる、ますます人気のある娯楽です。必要なのは、双眼鏡とフィールドガイド、そして観察する気持ちだけ...。
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- リリース 2022-03-09 10:58
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本の製本方法（バインド・ア・ブック）
スクラップブック、ネイチャージャーナル、ダイアリーを始めたいですか？もちろん、お店でちゃんとした本を買うこともできますが、本当に自分だけの本を作りたいのなら、まだ完全に消えていない製本技術を再発見してみるのもいいかもしれませんね。製本のスタイルはシンプルなものから複雑なものまで様々で、テープで留めたり、リボンで縛ったり、あるいは縫いとめたり...。
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 10:56
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ナッチェス・トレース・パークウェイを自転車で走る方法
ナチェズトレースは、444マイル（715km）に及ぶ国立公園のサイクリングコースで、espnはアメリカのベスト10サイクリングコースのひとつと呼んでいます。信号機も看板もない、美しいところです。その中で、どのようにサイクルを回していくのか...。
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 10:50
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自転車で痩せる方法（自転車でダイエット）
サイクリングはダイエットに最適な方法です。他のフィットネスプログラムとは異なり、学習曲線は最小限です。あなたはすでに自転車の乗り方を知っている可能性があります。また、サイクリングは関節に負担のかからない楽しい運動なので、年齢や体力に関係なく、誰でも気軽に楽しむことができます。ゆっくり始めて、定期的なサイクリングを続けることで、体重を減らし、心肺機能を向上させることができます...
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 10:47
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入札方法（ebayで入札する場合）
ebayでの入札は簡単な作業ですが、人気のある商品を購入しようとすると、競争が激しくなることがあります。入札するだけでなく、落札したい。それをアートに変えれば、あなたはすぐにebayの超一流になれるでしょう...。
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- リリース 2022-03-09 10:45
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ネットオークションの入札方法（ネットオークションでの入札方法）
オンラインオークションは、楽しく、簡単で、エキサイティングなものです。24時間365日、様々な商品をオンラインで購入することができ、多くの場合、お得な価格で購入することができます。ネットオークションでは、入札が重要な役割を担っています。人々は、自分が買いたいと思う品物にオンラインで入札します。入札はオンラインで行われるため、瞬く間に変化してしまうのです。ネットオークションの落札確率を上げるためによく使われるテクニックが2つあります。自分のスタイルに合わせて、適宜アレンジして...。
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- リリース 2022-03-09 10:44
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クリーニングの仕事の入札方法（クリーニングの仕事を入札する）
清掃の仕事は、住宅や商業施設など、その範囲や規模はさまざまです。もしあなたがクリーニングサービスを行っていて、新しいクライアントを探しているのであれば、企業や個人に価格を知ってもらうために入札を行うことが重要である。スペースに足を運び、正確なコストの見積もりを行い、提案書を作成することで、より多くの仕事をこなし、利益を出すことができる...。
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 10:40
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フラッキングをよりよく理解するために
今日、水圧破砕法（フラッキング）をめぐってさまざまな論争が起きています。多くの人はそのプロセスを理解していませんが、もしあなたが議論に立ちたいと思うなら、フラッキングが実際に何であるかを知ることが助けになります。自然環境への影響や、採掘されるガスがリスクに見合うかどうかなども含まれます。あなたの立場をよりよく理解するために、ここではフラッキングに関わる手順を簡単に説明します...
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- 匿名者
- リリース 2022-03-09 10:38
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