烤前將土豆切成片,以獲得獨特的脆邊

烤土豆很棒。薯片也很棒。幸運的是,我們生活在這樣一個世界裡,我們可以兩全其美。...
Illustration for article titled Slice Potatoes Before Baking For Uniquely Crispy Edges

烤土豆很棒。薯片也很棒。幸運的是,我們生活在這樣一個世界裡,我們可以兩全其美。

指導使用者rocket發現,在烘烤前將土豆切成薄片可以得到脆皮的邊緣和柔軟的土豆中心。只需將土豆切成3/4的薄片,在上面淋上油和鹽,然後在425℃烘烤° 大約50分鐘。當它完成時,你應該有一個獨特的,相對健康的待遇。為了增加風味,可以在烘烤過程中往麵包片裡塞些乳酪或培根。

烤土豆片

  • 發表於 2021-05-23 13:55
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  • 分類:網際網路

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