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使用這些技術快速解凍冷凍食品
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準備廚師：印尼加多加多沙拉，字母湯，黑莓玉米餅鬆餅，等等
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成功備餐的12個策略
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你的感恩節速凍火雞烹飪指南
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如果你想冷凍茄子，先烤它
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如何成為終極燒烤大師
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我是如何剋服對烹飪的恐懼，在廚房裡感到舒適的
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冷凍前先把雞肉醃成多汁的肉
如果你曾經買過雞肉，然後冷凍一些以備日後使用，這裡有一個簡單的技巧，比用鹽水煮出更多汁的肉更好：在冷凍之前先給雞肉加鹽。庫克的畫報進行了一項實驗，比較冷凍前後的水分損失。如果不加鹽或鹽水，雞肉在烹調時...
五種有用的烹飪技巧沒人教你
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