花生醬(peanut butter)和葵花油(sunflower butter)的區別

花生醬與嚮日葵醬...

花生醬與嚮日葵醬

花生醬是一種受歡迎和美味的食品糊,由乾燥和烘烤的花生製成,既有光滑的花生,也有鬆脆的花生。大多數花生醬的消費品牌包括,

  • 氫化植物油(防止油分離,確保穩定)
  • 鹽(避免變質)
  • 葡萄糖
  • 其他甜味劑(用於增強口感)

一它是一種很受歡迎的花生醬替代品,花生醬是由特別烘烤的葵花籽製成的。

花生醬有許多有益的特性,可以證明有利於健康。花生醬能有效降低患心血管疾病的風險。花生醬含有,

  • 大量的單穩態脂肪
  • 白藜蘆醇和其他有益健康的元素
  • E
  • 鎂和葉酸
  • 精氨酸
  • 膳食纖維
  • 大量抗氧化劑對香豆酸

嚮日葵醬在營養成分方面優於花生醬。嚮日葵黃油含有,

  • 1.
  • E
  • 纖維、蛋白質和鐵含量高
  • E
  • B族維生素
  • 銅和鋅
  • 葉酸和植物甾醇(幫助降低膽固醇)
  • 富含亞油酸
  • 必需脂肪酸

A.A.A.A.A.

總結:

1.花生醬是用磨碎的和烤過的花生做成的,而葵花油是用特別烤過的葵花籽做成的。A.花生醬用於三明治、巧克力和果凍,而嚮日葵醬用於沙拉、麵包、披肩和穀類菜餚。嚮日葵醬富含維生素、蛋白質和纖維,單飽和脂肪含量較低,對花生醬有營養價值。

  • 發表於 2021-06-22 17:21
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  • 分類:美食

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