KCal和KCal之間的關鍵區別在於KCal是用焦耳來測量物質或化學反應的能量含量的單位，而KCal是測量一種物質的能量含量與熱量有關的單位。
KJ和KCal都是表示物質或化學反應的能量含量的有用單位。這兩個術語中的前綴“K”都指“kilo”，也就是說，這些術語給出了103個部分的能量含量。
目錄
1. 概述和主要區別
2. 什麼是KJ
3. 什麼是大卡
4. KJ與KCal的關係
5. 並列比較——KJ與KCal的表格形式
6. 摘要
什麼是千焦(kj)？
術語KJ指的是“千焦耳”。1千焦耳等於1000焦耳（103焦耳）。說到健康，KJ代表我們通過食物和飲料攝入的能量。當涉及到化學反應時，KJ/mol或千焦耳每摩爾是給出化學反應所涉及能量的單位。此外，在化學術語中，焦耳等於一公斤質量，以每秒一米的速度運動的動能。當考慮食物的能量含量時，脂肪和酒精以千焦耳計較高，膳食纖維以千焦耳計較低，而蛋白質和碳水化合物的能量含量適中。
什麼是千卡(kcal)？
術語KCal指的是“千卡”。1千卡等於1000卡（103卡）。
圖01：高千卡食物
它是測量食物或飲料中能量含量的單位。在化學術語中，卡路里的定義表示，它是我們將1千克水的溫度提高到1℃所需的能量。
什麼是kj與kcal的關係(the relati***hip between kj and kcal)？
- 這兩項之間有直接關係：1千卡=4.2千焦
千焦(kj)和千卡(kcal)的區別
KJ和KCal都是測量物質能量含量的單位。術語KJ指千焦耳，KCal指千卡熱量。這兩項之間有直接關係，即1千卡等於4.18千焦。
總結 - 千焦(kj) vs. 千卡(kcal)
KJ和KCal都是測量食品和飲料中能量含量的單位。KCal和KCal之間的區別在於KCal是用焦耳測量物質或化學反應的能量含量的單位，而KCal是測量一種物質的能量含量（與熱量有關）的單位。
引用
1Helmenstine，Anne Marie，博士，“焦耳定義”，ThoughtCo，2017年2月10日。此處提供2。卡路里，千焦耳：是多少？“健康24，2008年12月3日。此處提供
2卡路里，千焦耳：是多少？“健康24，2008年12月3日。
