对于那些生活在更温和气候的人来说,这似乎很奇怪,但雪是人们吃的东西,而且基本上是安全的。加上合适的配料,也会很美味。枫糖浆糖是一种传统的雪上加霜。
枫糖浆太妃糖,枫糖浆雪,不管你想叫它什么,它是当你把枫糖浆倒在新鲜包装的,蓬松的,干净的雪上时发生的事情。
Kitchn的食谱也很简单。你在一个小平底锅里煮半杯枫糖浆,让它达到235°F。从那里开始,下着毛毛细雨覆盖着厚厚的积雪。让它冷却,然后用手吃。或者,你可以把糖浆包在冰棒上,或者直接从碗里吃。
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雪天待遇:如何做枫糖浆太妃糖|经美食家厨房
摄影:本·布罗菲
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