卡路里vs脂肪卡路里

“健康就是财富”。但随着早餐、午餐、晚餐和中间时间快餐的爆发，健康和财富可能已经从窗户上跳了下来。由于充斥食品市场的垃圾和与之相匹配的无忧无虑的生活方式，人们的健康酒吧已经从上到下发展。心血管疾病是健康死亡率的主要来源；越来越多的人（甚至5岁的小孩）变得肥胖；与胆固醇积聚有关的新疾病正在被发现；每天都有很多关于人们吃什么和结果的可怕消息。

由于这些问题，有健康意识的人为了不成为他们所摄入食物的受害者，已经转向运动、特殊饮食和食物补充方案。这是非常好的。这是一个有利于健康和财富的趋势，吸引了全世界很多人。它已成为一项运动，参加者来自各行各业，不分年龄，不分男女。即使是名人都有他们的特殊饮食或私人教练只是为了保持身材和健康。

但是，仍然有大量的人口不能或不愿参加这场崇高的运动，仅仅因为这是一场艰苦的运动。燃烧消耗的脂肪要花很多时间。伸懒腰、跑步、观察嘴里的东西比处理他们通常在镜子里看到的东西要困难得多。虽然看到一个身材被过多的脂肪和脂肪团玷污对眼睛来说是非常有害的，但实际上这比剧烈运动更容易。没有人会真的想停止吃那些在所有快餐区**的美味油腻的汉堡包、薯条和玉米饼。

年轻人必须接受这些问题的教育。保持健康和身材是一项艰巨的工作，但“健康就是财富”这句话也不是笑话。你自己的身体是你度过人生的唯一武器，所以你有很大的责任去照顾它。你需要保持最佳状态，一种方法可能是最简单的方法，那就是学会如何阅读营养知识，计算卡路里和脂肪的卡路里含量。

首先，卡路里是能量单位。营养学家用卡路里来衡量你摄入食物的能量。卡路里是按食物来源分类的——碳水化合物、脂肪或蛋白质。当你查看饮料和食物的每一个食品标签上的营养成分时，你会看到整个食物的总计算热量。了解如何阅读食品标签上的NF将对你的健康意识运动有很大帮助。每克蛋白质和碳水化合物的热量等于4，而每克脂肪的热量等于9。

来自脂肪的热量是你应该注意的最重要的热量。一个普通人每天只需要20-30卡路里的脂肪，相当于50-80克的脂肪。那么，如何通过脂肪含量来计算牛奶中的卡路里含量呢？如果牛奶中含有8%的脂肪，将其乘以9，你就可以得到你要喝的牛奶中脂肪总含量的72%。那是很多脂肪，是的。你每天摄入的大部分脂肪来自两类：来自天然或植物油（如橄榄油）的单饱和脂肪和来自动物源（如奶酪、黄油和肉类）的不饱和脂肪。

总结：

卡路里是能量单位，用来测量食物中的热量；脂肪热量是食物中脂肪的克数。

卡路里是按食物来源分类的——脂肪、蛋白质和碳水化合物。另一方面，脂肪热量来自你摄入的单饱和脂肪或不饱和脂肪。