用糖来减轻辛辣辣椒的灼伤

吃(或处理)辣椒时,用牛奶来减轻灼热感是常识,但如果手边没有牛奶,试着吸一点糖。它能减轻烧伤,至少有一段时间。...

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吃(或处理)辣椒时,用牛奶来减轻灼热感是常识,但如果手边没有牛奶,试着吸一点糖。它能减轻烧伤,至少有一段时间。

这是来自CHOW.com的朋友们给我们的提示,他们指出当糖完全溶解时,热量会慢慢回来(因为糖更像是一种感官干扰,而不是真正去除辣椒素,一种负责热量的化学物质),如果你没有真正能与辣椒素结合并能缓解附近烧伤的牛奶喝,这是一个救命稻草。所以,如果你跑到冰箱前发现牛奶变质了,或者你在外面吃饭,想在服务员给你端杯牛奶的时候减轻辣鸡翅的灼伤,那么在你等待的时候试着加点糖。

如何舒缓辣椒烧成的焦味

  • 发表于 2021-07-22 15:35
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  • 分类:互联网

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