去壳草莓是保存最多水果的正确方法
草莓季节到了。在你去切碎你刚摘下或买来的草莓，或是漫无目的地把上面的绿色扯下来之前，你应该知道有一个简单的方法可以把草莓去壳，同时尽可能多地保存水果。下面是如何做到这一点。
如果你不熟悉的话，把草莓顶部的绿色和大帽子去掉就叫做“剥皮”，虽然大多数人只是把草莓的顶部切掉，但这会浪费掉你可以吃的最好的水果。发布在Saveur，这个方便的视频向我们展示了如何，用一个快速的动作，使用刀去壳草莓迅速而留下美味的水果。
这个技巧最好的部分是，你可以在之后填满浆果，或者把剩下的浆果全部放进嘴里享用。你是这样做的，还是在吃草莓的时候用顶部的绿色作为把手？请在评论中告诉我们。
视频：如何去壳草莓
你可以在Twitter上关注这篇文章的作者艾伦·亨利。
- 发表于 2021-07-24 11:37
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