什么是普通烤箱和餐厅烤箱的区别是什么？(the differences between a regular and restaurant oven?)

餐厅烤箱和住宅烤箱的主要区别在于，商用烤箱更大、更耐用。他们必须处理大量食物，以便同时烹调几样食物。每个餐厅烤箱的确切尺寸和设计可能因餐厅类型和每个厨房的确切需求而异。...

餐厅烤箱和住宅烤箱的主要区别在于，商用烤箱更大、更耐用。他们必须处理大量食物，以便同时烹调几样食物。每个餐厅烤箱的确切尺寸和设计可能因餐厅类型和每个厨房的确切需求而异。

餐厅炉子和大多数家庭使用的炉子的主要区别之一是它们更耐用。它们通常由钢制成，装备齐全，可处理大量使用。虽然大多数家用烤箱每天使用一到两次，但餐馆中使用的烤箱通常从餐馆开门到关门都会持续使用。这需要一个更耐用的建造，更方便的清洁功能，更好的通风比在家做饭时所需的。

餐厅烤炉和住宅烤炉的另一个区别是，商业环境中使用的烤炉通常尺寸要大得多。它们通常用于为不同的顾客一次煮几顿饭。确切的规模规格将取决于餐厅业务的规模以及他们希望同时服务的顾客数量。某些地区可能有规定规定商业使用的烤箱的尺寸。

许多餐厅烤箱型号具有大多数住宅烤箱所不具备的附加功能。例如，他们应该能够非常快地加热到高温，以加快烹饪时间和更彻底地吸收热量。这使得厨师可以比使用家用烤箱更安全、更快地准备食物。它们通常也是为了节能而设计的。由于餐厅烤箱通常一次运行数小时，因此它们消耗尽可能少的电力以降低餐厅业主的能源成本是很重要的。

餐厅烤箱中可能包含的其他功能包括耐热旋钮、保持热量的高效热材料、保持新鲜食物清脆质地的蒸汽吸收器以及弯曲的内部形状。具体规格将根据所制备食品的类型而有所不同。许多餐馆都安装了多个烤箱，以实现各种食物的最高效率和理想烹饪温度。

  • 发表于 2021-12-02 00:02
  • 阅读 ( 116 )
  • 分类：美食

你可能感兴趣的文章

微波炉(microwave)和烤箱(oven)的区别

...重要作用。   摄影：ActiveSteve（CC By-ND 2.0） Difference Between Oven and Grill img.centered,.aligncenter{display:block;margin:0 auto 24px}.gallery-caption,.wp-caption-text{font-size:14px;font-size:1.4rem;font-weight:600;margin:0;text-align:center}.entry-content p{margin-top:0;li...

  • 发布于 2020-10-23 17:47
  • 阅读 ( 1914 )

坦多尔(tandoor)和烤箱(oven)的区别

...有一个开口，可以通风。这是tandoor和烤箱的关键区别。 什么是烤箱(an oven)？ 烤箱是一个封闭的隔热室，用来加热和烹调食物。它通常用于加热、烘烤和烘烤食物。食物如砂锅菜、肉和面包、蛋糕、布丁和饼干等都是用烤箱准备...

  • 发布于 2020-10-28 04:56
  • 阅读 ( 266 )

荷兰烤箱(a dutch oven)和法式烤箱(a french oven)的区别

荷兰烤箱Â 与Â 法式烤箱 荷兰烤箱和法国烤箱有什么区别吗？在荷兰烤箱和法国烤箱之间没有什么区别。法国烤箱和荷兰烤箱都是主要用于慢煮的锅。荷兰烤箱和法国烤箱都是高高的铸铁锅盖。这两个烤箱主要用于炖和焖。 ...

  • 发布于 2021-06-23 13:55
  • 阅读 ( 725 )

烘烤(roasting)和烘烤(baking)的区别

...食品。 The structure of the food used in baking is the main difference between roasting and baking, as mentioned earlier. Baking often involves food that does not have a solid structure; it is only after baking that this food gains a solid and firm structure. This happens because most of these fo...

  • 发布于 2021-06-27 12:19
  • 阅读 ( 525 )

烤箱(oven)和烤架(grill)的区别

...燥，而烤架是一种通过从下面加热来烹饪食物的装置。 什么是烤箱(an oven)？ 烤箱是一个封闭的隔间，通常是炊具的一部分。用于烹饪和加热食物。烤箱通常用于烘焙、烘烤和加热食物。肉类，砂锅，烘焙食品，如蛋糕，面包，...

  • 发布于 2021-06-27 13:28
  • 阅读 ( 2473 )

酒店(hotel)和餐厅(restaurant)的区别

主要差异酒店(main difference hotel) vs. 餐厅(restaurant) 酒店和餐厅都是满足顾客不同需求的商业机构。酒店的基本目标是提供住宿，而餐厅的基本目标是提供食物和饮料。这是饭店和饭店的主要区别。有时在旅馆里也能找到...

  • 发布于 2021-06-27 13:34
  • 阅读 ( 516 )

对流烘箱(convection oven)和烤箱(grill oven)的区别

...即在高温下直接加热快速烹饪食物。 覆盖的关键领域 1.什么是对流烤箱-定义、特点2。什么是烤箱-定义、特点3。对流烤箱和烤箱的区别——主要区别的比较 关键术语 Convection Oven, Grill Oven 什么是对流烤箱(a convection oven)？ 对流...

  • 发布于 2021-07-02 19:21
  • 阅读 ( 3082 )

砂锅菜(casserole dish)和荷兰烤箱(dutch oven)的区别

...是砂锅菜和荷兰烤箱有明显的区别。 覆盖的关键领域 1.什么是砂锅菜-定义、特点2。什么是荷兰烤箱-定义、特点3。砂锅菜和荷兰烤箱的相似之处——共同特征概述4。砂锅菜和荷兰烤箱的区别——主要区别的比较 关键术语 Cassero...

  • 发布于 2021-07-02 23:25
  • 阅读 ( 753 )

传统的(a conventional)和对流烤箱(a convection oven)的区别

...ven) vs. 对流烘箱(convection oven) 那么传统烤箱和对流烤箱有什么区别呢？传统烤箱是当今高科技家用烹饪电器的先驱，特别是对流烤箱和其他类型的烤箱。传统烤箱最显著的特点是底部装有加热元件。尽管这是造成食物烹调不均匀...

  • 发布于 2021-07-03 01:11
  • 阅读 ( 1071 )

烤箱(a toaster oven)和对流烘箱(convection oven)的区别

...s. 对流烘箱(convection oven) 那么烤面包机烤箱和对流烤箱有什么区别呢？这两种烹饪器具的主要区别在于尺寸。对流烤箱比烤面包机烤箱大，因此成本相当高。这也意味着它可以容纳比烤箱更大或更多的食物。然而，小尺寸的烤面...

  • 发布于 2021-07-03 01:16
  • 阅读 ( 436 )
yk943655
yk943655

0 篇文章

相关推荐