什么是不同类型的健康咖啡蛋糕？(the different types of healthy coffee cake?)
“早餐蛋糕”和“健康”似乎不属于同一句话。幸运的是，坚定的面包师们已经研究了如何制作出既能减少脂肪、胆固醇和热量又不影响口感的咖啡蛋糕的问题，并想出了许多成功的方法。使用低脂或脱脂酸奶油、酪乳代替奶油和鸡蛋替代品可以大大减轻咖啡蛋糕的油腻感，同时又不会破坏蛋糕的美味。不吃黄油有利于心脏健康，苹果酱和新鲜水果也能提供纤维。
到目前为止，厨师、孩子和其他所有人都知道蓝莓不仅是让你的舌头变蓝的好方法，而且味道很好，而且对你的健康有着近乎疯狂的好处。蓝莓和咖啡蛋糕长期以来一直是最好的早餐，但用酪乳代替全脂牛奶或奶油很容易去除脂肪。健康坚果喜欢添加健康坚果，如山核桃或核桃。
为了度假或给客人留下深刻印象，另一种健康的咖啡蛋糕是酸奶油磅蛋糕。这一个的名声是完全融化在你的嘴湿润的内部，由希腊酸奶，是的，一点酸奶油。使用低脂食品有助于减轻负罪感，用香蕉泥使面糊变甜以减少糖的摄入也有助于减轻负罪感。
想想“假日咖啡蛋糕”，大多数面包师的头脑都直接进入了苹果香料的奇妙世界。这位聪明的厨师用低脂奶油奶酪和少量口味清淡的健康油（如菜籽油）来代替奶奶用来浇干配料的黄油，制作出一种非常令人满意的健康咖啡蛋糕。打蛋器可以降低胆固醇含量，大量的肉豆蔻、肉桂和丁香可以添加香料。
任何想远离圣诞老人淘气名单的人都可以享用不止一片的天使食品咖啡蛋糕。每个人都知道，天使食品蛋糕不仅是真正满足一个甜食爱好者，但它是一个完美的床垫一串浆果，桃子，或其他新鲜水果。在浆果上加一点希腊酸奶，会让这个健康的咖啡蛋糕更开心。
专业的面包师们知道，咖啡蛋糕不需要用漂白面粉来制作，这样味道就会很好。全麦面粉咖啡蛋糕添加了一些纤维，尤其是当面包师记得撒一点亚麻粉的时候。全燕麦是最健康的咖啡蛋糕食谱中另一个受欢迎的添加。
- 发表于 2021-12-02 10:32
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- 分类：美食
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