什么是烤盘？(a panini grill?)

帕尼尼烤架通常是一种小台面大小的烤架，在尺寸和功能上与华夫饼熨斗相当。两边都加热，但与华夫格铁不同的是，这种烤架通常是脊形的，在烤架的三明治panino的顶部和底部产生一组美观的棕色条。...

Ham is often part of a panini grill sandwich.

帕尼尼烤架通常是一种小台面大小的烤架，在尺寸和功能上与华夫饼熨斗相当。两边都加热，但与华夫格铁不同的是，这种烤架通常是脊形的，在烤架的三明治panino的顶部和底部产生一组美观的棕色条。

关于panini grill的名称存在一些混淆。在意大利，这种器具首次流行，烤架被简单地称为panini。它生产的烤制三明治被称为panino或panini的复数形式。英语翻译的结果是三明治，无论是单数还是复数，被称为帕尼尼。用来做三明治的烤架是帕尼尼烤架。为了让事情更加混乱，意大利语中的帕尼诺也可以简单地指一个圆面包卷。

A panini grill is usually a small device used to make panini.

意大利各地的咖啡车上经常可以看到帕尼尼烤肉架，在那里你可以吃到热三明治，里面装满意大利肉，如意大利腊肠或火腿，奶酪，如普罗沃龙。在意大利使用的面包往往是扁平的福卡西亚面包，或者是圆形的，有点扁平的面包卷。帕尼尼在美国的受欢迎程度继续上升。甚至像“盒子里的杰克”这样的快餐制造商现在也提供各种各样的烤制三明治。

在美国和欧洲部分地区，人们可能会点传统的意大利帕尼尼，或是带有更多异国风味馅料的帕尼尼。著名的厨师用鸡肉、鞋底和其他肉类以及蔬菜制作了帕尼尼食谱，为已经流行的意大利风格增添了多样性。帕尼尼烤架已经成为厨房里的必备设备，可以制作出温暖而美味的三明治，里面有自己选择的馅料。它们相对便宜，价格从100美元以下到200美元以上不等。标准烤架可用于一次制作两个三明治，但如果需要更多的钱，可以购买更大的帕尼尼烤架。

与在平底锅中烤三明治不同，帕尼尼烤架的优点是在不添加额外脂肪的情况下烤三明治。对于那些关注自己体重的人来说，帕尼诺可以用低热量的原料烤，但仍然比典型的冷三明治更有风味和趣味。碳水化合物含量较少的不同面包也可以代替白面面包。烹饪时间也很快；大多数三明治在几分钟内就烤好了。

如果一个人没有一个帕尼尼烤架，有几个允许的替代品。Panino可以在煎锅或煎锅中烹制，尽管看起来与在烤架中烹制的不太一样。用这种方法准备三明治时，还必须翻转烤盘，这样两面都是同样热的。