什么是沙拉烙饼？(salad burnet?)

小地榆是蔷薇科的一种多年生草本植物，是玫瑰的近亲。这种植物原产于西亚和欧洲，最初在中世纪的花园中种植。沙拉火烧已经在北美大部分地区被移植。...

The taste of salad burnet is often compared to that of the cucumber.

小地榆是蔷薇科的一种多年生草本植物，是玫瑰的近亲。这种植物原产于西亚和欧洲，最初在中世纪的花园中种植。沙拉火烧已经在北美大部分地区被移植。

沙拉火锅在伊丽莎白时代的英国非常流行。上流社会的成员通常会为他们的客人端上一杯葡萄酒，上面飘着沙拉火烧叶，因为他们认为这会增加一点阶级感和优雅感。当朝圣者从欧洲冒险到美国时，他们带来了这种草药。

Wine was once served with leaves of salad burnet in it as a garnish.

弗朗西斯·培根爵士非常喜欢这种美丽芳香的草本植物，并建议在花园小径上种植沙拉火种。然而，托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）出于不同的原因珍视这种草药。由于这种植物在贫瘠干燥的土壤中生长良好，杰斐逊派他的年轻工人带着沙拉火种出去帮助阻止侵蚀并为他的牲畜提供饲料。

色拉地榆与药用地榆具有相同的药用品质。该物种的拉丁名为地榆，翻译为“血液饮料”，这是指传统上使用沙拉烧焦来阻止内出血和出血。过去的士兵们会喝这种草药制成的茶，因为他们相信这种草药会减轻他们所受的任何创伤，也不太可能流血致死。沙拉火柴也被认为是治疗黑死病的良药，它是21种草药中的一种，被混合并溶解在酒中制成抗瘟疫补品。。

今天，沙拉火柴是欧洲烹饪中一种很受欢迎的草药。顾名思义，这种草本植物可以为沙拉添加清爽的香料，因为叶子尝起来像黄瓜。这种叶子也能很好地与迷迭香和龙蒿混合，通常被认为可以与薄荷叶互换。沙拉煎锅也可用于任何需要莳萝、牛至或罗勒的砂锅菜、蘸酱或汤中。只有幼嫩的叶子才应该使用，因为色拉火烧会随着年龄的增长而变苦。这种药草应该新鲜或冷冻使用，因为干燥后会失去味道。。

色拉火柴是一种耐寒的草本植物，对任何花园都是一个很好的补充。这种植物像一种花边蕨类植物，开着小而深的洋红色花。叶子呈灰绿色，由红色木质茎生长而成。因为这些看起来精致的叶子优雅地从一个低矮的中央土堆上垂下，沙拉火炉是一种极好的容器植物。

无论是在容器中还是在地面上生长，这种植物都需要部分到完全的阳光。虽然土壤条件可能很差，但色拉火炉必须接受适量的水，并有良好的排水系统，以避免腐烂的根。修剪花朵会长出许多新的嫩叶。如果不修剪花朵，一株色拉火烧植物可以长到20英寸高，宽度也一样宽。