什么是花园沙拉？(a garden salad?)
花园沙拉，有时被称为拌沙拉，主要是生菜的混合物。两种非蔬菜成分，可能包括也可能不包括在内，是面包片和沙拉酱。这道菜是冷盘，通常在主菜前吃。在某些情况下，它可以代替主菜食用。
不同地区的蔬菜供应情况可能不同。这意味着这种沙拉的内容可能会有所不同。花园沙拉通常被认为是一种基本的沙拉，这意味着它不包含异国情调的成分，通常由容易获得的低成本物品组成。
菜园沙拉的基础，或大部分是莴苣。这道菜最受欢迎的品种往往是冰山莴苣。有些人会用混合果蔬等其他食物来代替。在更精致的饮食场所中，这种差异很常见。
胡萝卜通常添加到底部。这些可以被切碎、切片或切成火柴条。西红柿是另一种常见的食物，可以用几种方式呈现。大西红柿可以切片、切成楔形或切成丁。有些人喜欢用樱桃番茄，可以整粒食用，也可以切成两半。
黄瓜通常是切片的，包括在内。沙拉也可能包括洋葱。洋葱的种类繁多，使用的种类也可能千差万别。这五种配料通常构成基本的花园沙拉。然而，需要注意的是，可能会添加其他蔬菜，特别是在高档餐厅或新鲜蔬菜种类繁多的地方。在这些情况下，可能包括辣椒和蘑菇等物品。
花园沙拉有时被称为抛撒沙拉，因为在许多情况下，配料都放在一个大碗里。然后，摇动或以其他方式搅拌蔬菜，使蔬菜混在一起，但情况并非总是如此。有些人把蔬菜分层，尤其是当花园沙拉是单独制作的时候。
即使是一份花园沙拉，在这个过程中还是在之后使用面包片和沙拉酱也会有所不同。如果每个人想要的话，在他们自己的沙拉上涂抹沙拉酱是最常见的。为了获得最佳效果，花园沙拉中的所有成分都应该尽可能新鲜，并且菜应该凉着吃。有些人甚至把花园沙拉放在冰过的盘子里。
- 发表于 2021-12-02 13:49
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- 分类：美食
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