什么是火腿奶酪三明治？(a ham and cheese sandwich?)
火腿奶酪三明治是一种夹心三明治，里面填充着火腿和某种奶酪。这种三明治在不同的国家有很多不同的品种。三明治成分的变化，包括不同种类的火腿、奶酪或面包，会使一种火腿和奶酪三明治的味道与另一种截然不同。有些是热的，而另一些是烤或烤的，给他们一个非常不同的口味。
这种三明治被许多人认为是经典的美国三明治。薄薄的切片，有时被称为“熟食切片”，火腿和奶酪被堆积在一片面包上，然后再在面包上覆盖另一片面包。这种三明治中使用的火腿类型各不相同，可能取决于当地熟食或肉类市场的供应情况。使用的奶酪种类也各不相同，尽管许多人喜欢瑞士奶酪。芥末或其他调味品也可以加入三明治中调味。
对一些人来说，火腿奶酪三明治在加热时味道最好。加热三明治有几种方法，包括“烧烤”，即将火腿和奶酪三明治放在涂有黄油的煎锅或煎锅上，直到面包片烤熟，奶酪融化到火腿中。另一种替代方法是将三明治放在帕尼尼压榨机中，这样做。烤火腿奶酪三明治是英国三明治中的经典，在酒吧里经常可以找到。在美国，基督山三明治是一种火腿奶酪三明治，涂上一层鸡蛋浆，然后放入油炸锅中。。
法国人也有自己的火腿奶酪三明治。克罗克先生通常是用格鲁埃奶酪制作的，上面可能覆盖着丰富的酱汁。三明治的另一个变体是croque madame，它包含了一个放在顶部的煎蛋。
厨师可以尝试火腿奶酪三明治中使用的面包类型，例如黑麦面包、洋葱卷甚至牛角面包。担心碳水化合物或卡路里的人可能会选择火腿和奶酪包装，其中三明治馅料包裹在玉米饼中，冷食或热食。一些三明治制造商可能会尝试在面包上撒上果酱来增加甜味，或者在馅料上撒上沙拉酱来增加香味。
- 发表于 2022-01-25 05:34
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- 分类：美食
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